Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO - herbata zielona

Kod: 1472

Gra słońca i cienia. Herbaty, które na kilka dni przed zbiorem były osłonięte matami kabusé, aby zgromadzić w liściach jak najwięcej słodkich i delikatnych nut maślanych. Miłośnicy japońskich herbat wiedzą, że już niewielkie różnice w wykorzystaniu światła i ciemności podczas uprawy krzewów herbacianych mogą w zasadniczy sposób wpłynąć na przyjemność z otrzymanego napoju. Świetnym tego przykładem jest zielona herbata Japan Kabusecha Premium BIO.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
339,1 zł /250 g 135,6 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Japonia
Region
Region:
Kagoshima
Smak
Smak:
Świeży, Umami
Dla dzieci
Dla dzieci:
od 12 lat
Zbiór
Zbiór:
Ostatni zbiór
Wysokość n.p.m.
Wysokość n.p.m.:
500m
BIO
BIO:
Tak

Skład

Zielona herbata JAPAN KAGOSHIMA KABUSECHA BIO 100%

NAPAR I SMAK HERBATY

Po zalaniu gorącą wodą Japan Kabusecha Premium BIO otrzymujemy żółty do złocistego napój o harmonijnym aromacie i niezwykle eleganckim smaku. Jest przyjemnie słodki i lekki, bez wyraźnej cierpkości. Mimo to jest świeży. Przy dobrym przygotowaniu można uzyskać rzadkie nuty piątego smaku umami.

POCHODZENIE HERBATY

Góra Kirishima to wulkaniczny łańcuch górski w prefekturze Kagoshima. Jej najwyższy szczyt, Karakunidake (1700 m n.p.m.), oznacza coś w rodzaju „Korea Peak”, ponieważ przy sprzyjających warunkach można z niego zobaczyć nawet Półwysep Koreański. To dzięki wulkanowi gleba jest tam bogata w minerały, a jej skład znacząco wpływa na niepowtarzalny smak uprawianych tu herbat.

Japan Kabusecha Premium BIO rosła w pagórkowatym krajobrazie, w wulkanicznej glebie bogatej w minerały, na plantacjach często spowitych mgłą i w otoczeniu dzikiej przyrody. Rolnicy dbali o chińskie drzewka herbaciane (Camellia sinensis) w systemie rolnictwa ekologicznego, nie stosowali więc nawozów produkowanych przemysłowo ani środków do ochrony krzewów przed szkodnikami. Ta herbata zdecydowanie zasługuje na etykietę ekologiczną.

W regionie Kagoshima w Japonii herbata zbierana jest cztery razy w roku, w zależności od warunków pogodowych. Zanim jednak dojdzie do zbiorów, plantacje są przez co najmniej 20 dni zacienione specjalnymi siatkami kabuse. Dzięki temu liście wytwarzają więcej chlorofilu, co znajduje odzwierciedlenie w przyjemnej słodyczy herbaty. Zerwane liście herbaty są pozostawiane na kilka godzin do zwiędnięcia w bezpośrednim świetle słonecznym, a następnie wielokrotnie i krótko parzone. Zatrzymuje to utlenianie enzymów, które powodowałyby brązowienie herbaty i zmianę jej aromatu i smaku. Tak przetworzone zbiory trafiają następnie do suszarni, gdzie długo i w niskich temperaturach pozbywają się nadmiaru wilgoci. Na koniec herbata musi zostać posortowana i zapakowana.

Pod koniec ubiegłego wieku rząd prefektury Kagoshima podjął znaczne wysiłki w celu poprawy jakości eksportowanej herbaty. Dzięki pracy Tea Experiment Station i Tea Grows Association herbaty z Kagoshimy należą obecnie do naprawdę ekskluzywnych. Należy jednak dodać, że większość japońskich plantatorów zielonej herbaty jest po sześćdziesiątce, a liczba osób, które chciałyby pracować na plantacjach herbaty, maleje. Miejmy nadzieję, że przyszłe pokolenie podejmie dziedzictwo przodków i będzie prowadzić ogrody herbaciane z taką samą pasją.

Efekty herbaty

Zielona herbata
Efekty zielonej herbaty

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 70 °C Czas przygotowania 2-3 minut Množství 1 łyżeczka na 150 - 200 ml

Sposób przygotowania

1.Kabusechu nasypać w ilości 1 łyżeczki na 150-200 ml wody. Do przygotowania herbaty w         czajniczku, dodać 1 łyżeczkę wiecej.
2.Kabusechu zalać wodą o temper. 70 °C. Zaparzenie wodą o wyższej temp. może powodować gorszy smak i zapach herbaty.
3.Czas ekstrakcji 2-3 minuty (przykryty kubek), a następnie odcedzić.
4.Kabusechu można zaparzać 3x.

Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Najlepsze akcesoria dla tego produktu


PERMANENT SITKO DO HERBATY ROZMIAR M
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERMANENT SITKO DO HERBATY ROZMIAR M

 Specjalnie dobrane sitko ze stałego materiału, które nie przepuszcza zapachów ani smaków. Dla większego zadowolenia z pełnego smaku napoju jest zaopatrzone w pokrywę, która jest stosowana do przykrywania sitka podczas parzenia, a następnie po ekstrakcji napoju pokrywa służy do odkładania sitka. Sitko nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń. Więcej na szczegółach produktu
42,3 zł brutto
Dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024

FILTR PAPIEROWY S - DO KUBKA
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

FILTR PAPIEROWY S - DO KUBKA

 Nie ma nic łatwiejszego niż filiżanka herbaty przygotowanej przez bibułę filtracyjną. Filtry papierowe są wykonane z bardzo miękkiego materiału,który nie wchłania zapachów i smaków. Pakiet zawiera 100 filtrów do herbaty. Więcej na szczegółach produktu
19,2 zł brutto
Dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024

HERBACIANY CZAJNIK Z SITKIEM 900 ml - kwiatovy motyw
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

HERBACIANY CZAJNIK Z SITKIEM 900 ml - kwiatovy motyw

Czajnik ceramiczny ozdobiony kwiatowym motywem. Przygotujcie herbatę w tym oryginalnym czajniku, a zmysły zagrzeją Was na długi czas. Więcej na szczegółach produktu
100,8 zł brutto
Dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


JAPAN BANCHA PREMIUM- zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

JAPAN BANCHA PREMIUM- zielona herbata

Solidne długie liście, delikatny zapach, wysoka proporcja przeciwutleniaczy - to Bancha zielona herbata, którą Japończycy podają głównie do posiłków. Można pić ją codziennie, w rzeczywistości niewiele ma teiny, jej smak jest przyjemny i efekt uspokajający. Nigdy się nie zestarzeje. Poznać Bancha to po prostu podstawa dla każdego miłośnika herbaty.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
85,5 zł /250 g 34,2 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024

AJURWEDYJSKA MIESZANKA WELLNESS BIO
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

AJURWEDYJSKA MIESZANKA WELLNESS BIO

Smak tej herbaty możemy wyrazić słowem "naturalny". Nie można inaczej wyrazić czystej kompozycji ziół i przypraw. Ajurwedyjska herbata Wellness jest tak delikatna, że w twoim wnętrzu pozostawi tylko lekki dotyk lukrecji, cynamonu, kopru włoskiego i bazylii Tulsi. W dodatku wywoła  uśmiech na twej twarzy i natychmiast poczujesz jak dobrze działa na twój organizm.   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
65,8 zł /250 g 26,3 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024

LONG ZHU GREEN - zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

LONG ZHU GREEN - zielona herbata

Ogrzać dzbanek, wlać do niego zieloną perłę LONG ZHU GREEN i oglądać jak po wlaniu ciepłej wody unosi się ona do góry. Jak rozwijają się liście i powoli,delikatnie opadają na dno. Nie ma lepszego relaksu! Gdy napój otrzyma kolor i zapach, przychodzi moment na degustację. Wyjątkowa herbata z wysokich gór jest wyrabiana ręcznie i bardzo starannie. Da się to rozpoznać!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
183,2 zł /250 g 73,3 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Piątku, 1. 3. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »