Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

PU ERH STD

Kod: 210

Jest  zdrowsza niż myślisz. Jeśli zastanawiasz się, jak wyglądała, smakowała i pachniała herbata dwa tysiące lat temu, pozwól sobie Pu Erh. Tajemnicza podwójna fermentacja daje Pu Erh magiczne zdolności. Nie na darmo jest nazywana chińską penicyliną. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
31,4 zł /250 g 12,5 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 4. 8. 2021
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Chiny
Region
Region:
Yunnan
Smak
Smak:
Ziemisty
Dla dzieci
Dla dzieci:
od 12 lat
Zbiór
Zbiór:
Ostatni zbiór
Wysokość n.p.m.
Wysokość n.p.m.:
1200m - 2000m

Skład

Czerwona herbata PU ERH STD 100%

Napar i smak herbaty

Dla Pu Erh ma typowy ziemisty smak, czasem lekko słodki. Herbata im starsza, tym delikatniej smakuje, ale im dłużej parzona, tym jest bardziej szorstka i ziemista. Napar ma bardzo ciemny aż nieprzeźroczysty kolor. Zapach jest świeży, cierpki.

Pu Erh doskonale nadaje się do przygotowywania mrożonej herbaty.

Pochodzenie herbaty

Przodek wszystkich herbat ma bardzo ciekawą historię i proces produkcyjny. Zaskakujący jest fakt, że w odróżnieniu od innych herbat Pu Erh wiekiem nie traci swej jakości. Wręcz przeciwnie - im jest starszy, tym ma delikatniejszy smak. Nazwa pochodzi prawdopodobnie od miasta, gdzie zbieracze nosili herbatę do przetworzenia. Dzielnica Pchu-er jest położona w południowo-chińskiej prowincji Yunnan. Znana jest z dużej wysokości nad poziomem morza i specyficznym klimatem, na który mają wpływ deszcze monsunowe.

Ważniejsze niż obszar jest sposób jej uprawiania. Pu Erh mogą pochodzić z różnych form chińskiej rośliny herbaty (Camellia sinensis). W przypadku herbaty najniższą jakość herbaty mają te wykonane z krzewów herbacianych wyhodowanych z nasion lub sadzonek rosnących na stosunkowo niskich wysokościach.

Zbiera się pączek z 3-4 liści. Przetwarzanie jest nadal w większości prowadzone ręcznie i oparte na tzw. powolnej fermentacji. Przy sprzyjającej pogodzie, liście są rozłożone na słońcu lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, w którym więdną. Jeśli pada deszcz, rolnicy stosują ich ogrzewanie. Następnym krokiem jest "zabijanie zielonej" - liście są na suchej patelni podgrzewane i walcowane. Spowoduje to zatrzymanie aktywności enzymu. Następnie liście są mieszane, zwijane i delikatnie suszone. Taka herbata jest nazywana Mao Cha i jest albo sprzedawana na rynku lub dalej przetwarzana. Zwilża się i układa do stosu i pozostawia do wyrośnięcia. Dzięki działaniu naturalnych szczepów Aspergillus, Penicillium i serii drożdży liście dojrzewają do doskonałej jakości herbaty. Czas dojrzewania zależy od pożądanego efektu i ogrodu herbaty, chodzi tutaj o tygodnie, miesiące, albo rok. Po zakończeniu dojrzewania, liście się parzy i przyciska do kształtu cegły, ciastka, gniazd lub tabliczki. Herbata jest znana jako Shu Pu Erh.

Pu Erh można znaleźć na rynku pod nazwami Pu er Pu'er, Pu-erh.

Efekty herbaty

Pu Erh
Efekty pu erhu

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 100 °C Czas przygotowania 3-5 minut Množství 1 łyżeczka na 150 - 200 ml

Sposób przygotowania

  1. Pu - Erh STD zalać wrzącą wodą w proporcji 1 łyżeczka na 150-200 ml.
  2. Do herbaty w imbryku dodać 1 łyżeczkę więcej.
  3. Czas ekstrakcji 3-5 minut (przykryty kubek) a następnie odcedzić.
Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


SHAPE TEA (HERBATA ODCHUDZAJĄCA) – mieszanka
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

SHAPE TEA (HERBATA ODCHUDZAJĄCA) – mieszanka

Herbata sypana z kategorii Must have! Pomoże spełnić marzenia tym osobom, które chcą mieć szczupłą sylwetkę. Zawartość pu-erh i yerba mate, czyli dwóch wrogów nadwagi, sprawi, że szybko odzyskacie formę, a zeszłoroczne dżinsy znowu będą pasować. Grejpfrutowy „Shape Tea“ działa szybko i bezkompromisowo.     Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
51,2 zł /250 g 20,5 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 4. 8. 2021

15% ZNIŻKA
GUNPOWDER ŚWIĄTYNIA NIEBA - zielona herbata
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUNPOWDER ŚWIĄTYNIA NIEBA - zielona herbata

Silny smak z lekką zadymioną pieszczotą czeka ciekawskich degustatorów. Zupełnie nowy Gunpowder w naszej ofercie zbyt długo u nas nie poleży. Polubili go wszyscy, co nie mogą się rano obudzić i rześko wyskoczyć z łóżka. Szczerze – i my należymy do takich śpiochów. Więc idź naprzód i sięgnij po Gunpowder Świątynię Nieba. Niebiańska przyjemność nie zawodzi! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
39,1 zł /250 g 33,2 zł /250 g 13,3 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 4. 8. 2021

PU ERH ROYAL
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PU ERH ROYAL

Jako król. Albo królowa, oczywiście. Tak się będziecie czuć z filiżanką Pu Erhu, który przywieźliśmy od najbardziej doświadczonych hodowców. W Chińskim Yunnanu, herbacie poświeca sie uwage od ponad tysiąca lat. Nic dziwnego, że dają światu przysmak prawdziwie królewski. Jeśli nie znacie  jeszcze herbaty Pu Erh, jest to wyjątkowa okazja, aby się w nich zakochać. Odkryjecie magię słodkiej ziemistości i orzeźwiającej świeżości. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
39,5 zł /250 g 15,8 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 4. 8. 2021
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »