Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Brazylia Yerba Mate Green BIO

Kod: 1722

Ci, którzy lubią ziołowy, ziemisty smak Maté, znajdą w nim coś dla siebie. A ci, którzy jeszcze nie  zdążyli się na nią zapoznać, mają wspaniałą okazję do spróbowania bardzo wysokiej jakości odmiany organicznej. Oprócz pysznego smaku, otrzymacie również sporą dawkę energii, ponieważ sfermentowane liście ostrokrzewu paragwajskiego działają jak znany środek pobudzający. Indianie amazońscy mogliby opowiadać.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
41,9 zł /250 g 16,8 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Wtorku, 6. 6. 2023
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Brazylia
Region
Region:
Paraná
Smak
Smak:
Naturalny, Słodkawy, Ziołowy
BIO
BIO:
Tak

Skład

Yerba Mate 100%

Napar i smak herbaty 

Brazylia Yerba Maté Green BIO daje lekko ziemisty napój, jak to zwykle bywa z Maté, ale jednocześnie wyczuwalny jest smak ziół i przyjemna słodycz. Napar ma kolor jasnobrązowy.

Pochodzenie herbaty

Był uważany za święty przez starożytnych argentyńskich, brazylijskich i paragwajskich Indian, ponieważ pomagał im przezwyciężyć zmęczenie i zachować czujność we wszystkich trudnych sytuacjach, które mogli napotkać w głębokiej amazońskiej puszczy. Wiemy, co kryje się za wyjątkowymi właściwościami Yerba Mate, to przede wszystkim teobromina, kofeina i teofilina, a następnie witaminy i wiele minerałów. Na początku tego wszystkiego znajdują się wiecznie zielone drzewa ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis) rosnącego w Argentynie, Chile, Brazylii, Urugwaju i Paragwaju. Osiągają wysokość około 20 metrów, ale są utrzymywane niżej w celu zbierania liści i gałązek. Rosną w miejscach zacienionych, w pobliżu strumieni i rzek. Sztywne, jajowate liście, nawet z końcowymi gałązkami, należy zbierać w odstępach 3-4 lat. Całe gałęzie są upychane przez robotników do worków i pozostawiane do fermentacji. Dzięki naturalnemu procesowi fermentacji surowiec roślinny zmienia zarówno kolor, jak i smak. Po zakończeniu tego procesu wszystko musi zostać poddane działaniu wysokiej temperatury, aby zatrzymać fermentację w odpowiednim momencie. Następnie odbywa się suszenie i dalsze pakowanie w worki. Yerba Mate dojrzewa w nich przez 1-2 lata. Dopiero na końcu tego procesu może zostać zmielona, posortowana i zapakowana. Jak wiadomo, mieszkańcy Ameryki Południowej piją ją w tykwie, czyli wysuszonej skórc owocu, za pomocą specjalnej słomki zwanej bombillą. Ale Yerba Maté można delektować się z ulubionego kubka lub termosu. Polecamy wypróbować go jako napój gorący lub mrożony. Każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Instrukcje dotyczące tradycyjnego przygotowania:

Tradycyjnie, Mate przygotowuje się w kalabasa (suszona skórka dyni) i pije na gorąco lub schłodzone z bombilli (metalowa słomka).
Do tykwy wsypujemy 2-3 łyżeczki liści i zalewamy lekko ciepłą wodą, aby liście miały zwartą konsystencję.
Po kilku minutach zalewamy gorącą wodą i pozostawiamy do zaparzenia na 3 minuty.
Ostrożnie włożyć bombillę do tykwy i powoli sączyć orzeźwiający napój. Aby zapobiec przedostawaniu się liści do słomki, na jej dolnym końcu znajduje się małe sitko. Nie róbcie zbyt mocnej zalewy, aby bombilla się nie zapchała!
Proces ten można powtórzyć do pięciu razy z jednej partii Mate. Należy jednak zawsze zaparzać przez maksymalnie 3 minuty. Do aromatyzowania można użyć cukru, cytryny, pomarańczy, rumu, koniaku lub mleka.

Efekty herbaty

Yerba Mate
Efekty yerba mate

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 70-80 °C Czas przygotowania 3-5 minut Množství 1-2 łyżeczki na 200 ml

Sposób przygotowania

Wsypać 1-2 łyżeczki Mate do filiżanki (200 ml) i zalać gorącą wodą o temperaturze 70-80°C.
Pozostawić do zaparzenia na 3-5 minut, a następnie przecedzić. Im dłużej pozostawi się ją do zaparzenia, tym bardziej orzeźwiający będzie napar.
Po 5 minutach herbata zaczyna być jednak gorzka.
Z tej samej porcji można przygotować inne napary. Herbata może być aromatyzowana cytryną lub syropem klonowym.

Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA DESPALADA GREEN YERBA MATE
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA DESPALADA GREEN YERBA MATE

Szkoda, że nie możemy włożyć korony na każde opakowanie tej herbaty-piękności. Na pewno na to zasłużyła. Te Yerba Mate jest prawdziwą księżniczką. Dowozimy ją bezpośrednio z plantacji i za każdym razem nie możemy jej się oprzeć. W mig napełniamy kalabasę i smakujemy jej ziemisty i równocześnie atrakcyjny smak. Urzeka swą siłą i równocześnie delikatnością.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
39,6 zł /250 g 15,8 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Wtorku, 6. 6. 2023

YERBA MATE PRAŻONA PREMIUM
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

YERBA MATE PRAŻONA PREMIUM

Czym jest dla Azji mandragora, tym jest Mate dla Ameryki Południowej. Z odrobiną przesady, oczywiście. Jednak nie możemy zignorować faktu, że zyskała nazwy takie jak „zielone złoto Indian” lub „Czarodzejskie zioło". Rytualnie herbatę z liści ostrokrzewu paragwajskiego pije się od kilku tysięcy lat. W Argentynie nie znajdziesz człowieka, który by przynajmniej jej nie spróbował. Rzeczywiście, nie tylko pomaga pozbyć się zmęczenia, ale także na przykład uczucia głodu. Wypróbuj… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
65,1 zł /250 g 26,0 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Wtorku, 6. 6. 2023

GUAYUSA BIO (Ilex Guayusa)
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUAYUSA BIO (Ilex Guayusa)

Skosztujcie wywaru przygotowywanego przez tysiące lat z liści Ilex Guayusa, ostrokrzewu rosnącego w świętym obszarze pod baldachimem lasów deszczowych Amazonii. Jest bliskim krewnym ostrokrzewu paragwajskiego, z którego wytwarza się Yerba Mate, napój podobny pod wieloma względami, a jednak tak inny. Nocny stróż z Ekwadoru, jak nazywany jest Guayuse, już po pierwszych łykach zalej Was orzeźwiającą energią i przygotuje na nawet najbardziej wymagający dzień. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
66,2 zł /250 g 26,5 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Wtorku, 6. 6. 2023
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »