BIO JOONGJAK PLUS - zielona herbata

Napar i smak herbaty

Ta specjalna zielona herbata ma kwiatowy, przyjemnie świeży smak. Aromat jest bardzo subtelny, lekko słodki. Napar ma cytrynowy żółty kolor.

Pochodzenie herbaty

Koreańskie herbaty, choć nie są na rynku aż tak częste, mogą konkurować z innymi doskonałymi herbatami. Ich historię, naznaczone zostało przez pragnienie koreańskiego władcy, aby zniszczyć wszystkie klasztory buddyjskie. W 14 wieku, wraz z nimi zmarnowały się i plantacje herbat. Rośliny herbat częściowo zaniknęły i częściowo zdziczały. Dopiero w ostatnich kilku latach Koreańczycy wrócili do uprawy i produkcji herbat.

Dzięki niezwykle korzystnemu klimatowi i doskonałym warunkom gleby, koreańska herbata osiąga doskonałe właściwości. W niektórych przypadkach może być śmiało porównywana do japońskich herbat.

Zieloną herbatę Joongjak przywieźliśmy z wyspy Jeju (Cheju, Cheju), jeden z dziewięciu prowincji Korei Południowej. Jest to najbardziej południowa i największa wyspa na Półwyspie Koreańskim. Główne towary rolne zawierają zboża. Turyści podróżują tam dla wodospadów Cheonjeyeon, parku Halim lub jaskini Manjang.

W zależności od okresu, w którym odbywają się zbiory koreańskie herbaty są podzielone na Ujon (Woojeon) Sejak (Saejak) i Chungjak (Joongjak). Ten ostatni pochodzi ze zbiorów po 6. maja. Charakteryzuje się małymi, oliwkowo zielonymi, misternie skręconymi liśćmi. Dodatkowo herbata ta jest produktem organicznym. Dzięki certyfikatowi producent zapewnia, że herbata nie zawiera metali ciężkich, pestycydów lub innych szkodliwych substancji. Liście herbaty suszono tradycyjny koreańskim sposobem.