YUNNAN GREEN SUPERIOR - zielona herbata

Napar i smak herbaty

Yunnan Green Superior należy do prawdziwie wyjątkowych herbat. Yunnan Green Superior ma łagodny smak z wyczuwalną lekką nutą goryczki, słomkowo-złotą barwę i delikatny aromat. Ta herbata jest dla prawdziwych smakoszy, ale może ucieszyć i tych, którzy dopiero te zielone skarby poznawają.

Spróbuj Yunnan Green Superior jako mrożoną herbatę. Zaskoczy Cię swym bardzo przyjemnym smakiem i dobrze cię odświeży.

Pochodzenie herbaty

Doskonały Yunnan przywieźliśmy z okolic miasta Simao (Pu Erh City), gdzie na wysokości 1600 metrów rozciąga się kilka ogrodów herbacianych. Jest to odmiana Yunnan Broad Leaf. Charakteryzuje się niezwykłym smakiem i aromatem i srebrzystymi tipsami. Ta herbata jest naprawdę szczególna i tak jest ona traktowana podczas zbierania i przetwarzania.

Liście drzewa herbacianego są zbierane wczesnym wiosennym porankiem , jeszcze zanim rosa spada. Wilgoć może spowodować nadmierne ciepło w koszach z liściami i rozpocząć fermentację. Rolnicy temu zapobiegają krótkim ale intensywnym parzeniem powiędłych liści. Dzięki niemu Yunnan Zielona Superior ma wspaniały kolor i zachowuje substancji prozdrowotnych. Po naparzeniu liście są zwijane w małe igiełki i suszone. Dalej dochodzi do sortowania według wielkości i jakości, pakowanie i wysyłka.

W świecie, herbata ta występuje także pod nazwami Yunnan i Lu Jian Cao.