Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

YERBA MATE ELABORADO CON PALO

Kod: 146
Ocena: doskonały, 2 recenzje

Co zaoferują ci w Ameryce Południowej? Czy jesteś w wystawnej restauracji lub gościem ubogiej rodziny na skraju miasta, zawsze będziesz ugoszczony ciepłą Mate. W dawnych czasach zielony indiański skarb żuto z liśćmi koki. Ponieważ dodaje energii, używają go i dzisiaj do przygotowania herbaty. W Argentynie, Chile, Brazylii i Paragwaju stał się narodowym napojem. Może nawet osiedlić się w twoim domu ... 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
44,3 zł /250 g 17,7 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Argentyna
Region
Region:
Santa Fe
Smak
Smak:
Dymny, Cierpki
Dla dzieci
Dla dzieci:
od 15 lat
Zbiór
Zbiór:
Ostatni zbiór
Wysokość n.p.m.
Wysokość n.p.m.:
450m

Skład

Yerba Mate 100%

Napar i smak herbaty

Napar Mate jest jasnożółty z lekkimi zielonymi refleksami. Smak jest ziemisty, dymny i rześki. Znajdziemy w niej goryczkę, ktoś rozpozna ostre dźwięki. Nowicjusze mają  przy pierwszym łyku trochę mieszane uczucia Ale wystarczy przygotować Mate dwa, trzy razy ... i jest jasne. Tajemniczy smak jest bardzo atrakcyjny i pociągający!

Pochodzenie herbaty

Mate jest wykonana z liści yerba mate (Ilex paraguariensis), która jest uprawiana w Argentynie, Brazylii, Chile, Urugwaju i Paragwaju. Należy do roślin tradycyjnie stosowanych przez Indian amerykańskich dla swych stymulujących efektów i wysokiej zawartości zdrowych substancji. Jest to wiecznie zielone drzewo rosnące na brzegach potoków na wysokości 500-700 metrów. Lubi cień i ochronę przed wiatrem. W przyrodzie, rośnie do 20 metrów. Liście są sztywne, jajowate, z rąbowatymi brzegami, około 15 cm długości i 5 cm szerokości. Jako pierwsi zaczęli ją uprawiać ludzie z plemienia Guarani. Dla pozyskiwania liści drzewa utrzymywane są w maksymalnej wysokości 8 metrów, a co 3-4 lat gałęzie są przycinane.

Proces wytwarzania obejmuje sześć etapów - żniwa, fermentacja i utlenianie, suszenie, dojrzewanie, mielenie, opakowanie. Zbiory liści i gałązek jest prowadzony głównie ręcznie. Materiał roślinny jest wpychany do toreb, w których dochodzi do spontanicznej fermentacji i utleniania. Aby zatrzymać zmiany chemiczne, liście i gałązki są na krótki czas podane wysokiej temperaturze. Suszenie odbywa się w specjalnych pomieszczeniach, w których utrzymuje się temperaturę około 90 ° C W trakcie tego procesu występuje mielenie. Materiał następnie przesypuje się do worków. Liście są w nich od 12 do 24 miesięcy przechowywane w stałej temperaturze. Mate w nich dojrzewa. Potem następuje mielenie, sortowanie i pakowanie.

Oryginalne Południowoamerykańkskie przygotowanie:

Tradycyjnie Mate przygotowuje się w tzw. kalabasie (wysuszona tykwa) i pije się gorącą lub chłodzoną z pomocą bombilli (metalowej słomki).

1. Do kalabasy wsyp 2-3 łyżeczki listków i zalej średnio ciepłą wodą, tak aby listki zyskały mocną konsystencję.

2. Po kilku minutach zalej gorącą wodą i zaparzaj 3 minuty.

3. Delikatnie wsuń bombille do kalabasy i powoli popijaj orzeźwiający napój. Na końcu bombilli znajduje się małe sitko, aby nie dostały się do niej żadne listki. Nie przygotowuj zbyt silnego naparu, aby bombilla się nie zatkała!

4. Ten proces, z jednej porcji mate, można powtarzać pięć razy. Jednak zaparzać można każdorazowo maksymalnie przez 3 minuty.

Można dodać do niej cukier, cytrynę, pomarańczę, rum, koniak lub mleko.

Efekty herbaty

Yerba Mate
Efekty yerba mate

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 70-80 °C Czas przygotowania 3-5 minut Množství 1-2 łyżeczki na 200 ml

Sposób przygotowania

  1. 1-2 łyżeczki Mate wsypujemy do filiżanki (200 ml) i zalewamy 70-80°C gorącą wodą.
  2. Pozostawić maks. 3-5 minuty do zaparzenia, potem przecedzić. Im dłużej pozostawisz do zaparzenia tym bardziej napar jest pobudzający. Po 5 minutach zaczyna herbata gorzknieć.
  3. Z jednej dawki można wytworzyć jeszcze kolejne napary.
  4. Herbatę można przyprawić cytryną i syropem klonowym.
Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

11. 9.

Ocena: bardzo dobra
Najlepsza mate jaką piłem, bardzo pobudzająca.

24. 7.

Ocena: doskonały
Ta herbata jest idealna! Zdecydowanie ją polecam, nie mam żadnych uwag i na pewno kupię ją ponownie. Jestem niezmiernie zadowolona z życzliwego i profesionalnego podejścia do klienta. Robić u Państwa zakupy to sama przyjemności:) Życzę samych zadowolonych klientów. Pozdrawiam Daniela

Najlepsze akcesoria dla tego produktu


FILTR PAPIEROWY M - DO FILIŻANEK I DZBANKÓW
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

FILTR PAPIEROWY M - DO FILIŻANEK I DZBANKÓW

 Doskonały wynalazek do szybkiego przygotowania herbaty. Filtr do herbaty jest wykonany z wyjątkowo delikatnego materiału. Nie wchłania żadnych zapachów i smaków. Filtr herbaty M jest odpowiedni aż do 1 litra wody. Pakiet zawiera 100 filtrów herbaty. Więcej na szczegółach produktu
19,8 zł brutto
Dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

PERMANENT SITKO DO HERBATY ROZMIAR M
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERMANENT SITKO DO HERBATY ROZMIAR M

 Specjalnie dobrane sitko ze stałego materiału, które nie przepuszcza zapachów ani smaków. Dla większego zadowolenia z pełnego smaku napoju jest zaopatrzone w pokrywę, która jest stosowana do przykrywania sitka podczas parzenia, a następnie po ekstrakcji napoju pokrywa służy do odkładania sitka. Sitko nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń. Więcej na szczegółach produktu
42,3 zł brutto
Dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

SITKO SZCZYPCE WIELKIE 65mm
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

SITKO SZCZYPCE WIELKIE 65mm

 Sitko jest specjalnie wykonane w kształcie szczypców, które znacznie ułatwiają dawkowanie sypkich herbat. Herbatę sypaną wystarczy włożyć do szczypców, po zaparzeniu wyjąć z czajniczka i po prostu wypić ulubiony napój. Sitko jest wykonane z wysokiej jakości materiału. Więcej na szczegółach produktu
19,8 zł brutto
Dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

BAWEŁNIANE SITKO M - 1 szt.
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BAWEŁNIANE SITKO M - 1 szt.

 Bawełniane sitko o średnicy 9 cm dla przygotowania sypanej herbaty. Ten filtr siatkowy nadaje się do ponownego użycia. Więcej na szczegółach produktu
9,7 zł brutto
Dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

BOMBILLA BAMBUS – 1 szt.
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BOMBILLA BAMBUS – 1 szt.

Tradycyjny symbol picia herbaty Mate.Poczuj tradycyjny nastrój południowoamerykańskich Indianin, którzy pili Mate przy pomocy bombilly. Bombilla wykonana jest z bambusu. Chodzi oczywiście o naturalny materiał. Więcej na szczegółach produktu
22,3 zł brutto
Dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


JAŚMINOWA - zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

JAŚMINOWA - zielona herbata

Jeśli nadal nie wiecie, którą z naszych wspaniałych sypanych herbat wybrać, zdecydujcie się na jaśminową klasykę. Znana specjalność z dalekiego wschodu ma czarujący niebiański zapach, który zażegna wewnętrzny niepokój. Herbata jaśminowa należy do tradycyjnej kultury chińskiej już od co najmniej tysiąca lat. Kiedy jej spróbujecie, stanie się waszym faworytem. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
62,5 zł /250 g 25,0 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

PI LO CHUN - zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PI LO CHUN - zielona herbata

Spokojne śniadanie w ogrodzie, po południu spotkanie z przyjaciółmi ..to szansa, by długo cieszyć się smakiem jednej z najlepszych herbat zielonych. Dlatego w domu powinniśmy mieć Pi Lo Chun - magiczny napój z lekko słodkim smakiem i kwiatowym aromatem. Rośnie między brzoskwiniami i śliwami i zbierana jest tylko jeden dzień w roku. Jedyna i niepowtarzalna!   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
54,3 zł /250 g 21,7 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

GUNPOWDER ŚWIĄTYNIA NIEBA - zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUNPOWDER ŚWIĄTYNIA NIEBA - zielona herbata

Silny smak z lekką zadymioną pieszczotą czeka ciekawskich degustatorów. Zupełnie nowy Gunpowder w naszej ofercie zbyt długo u nas nie poleży. Polubili go wszyscy, co nie mogą się rano obudzić i rześko wyskoczyć z łóżka. Szczerze – i my należymy do takich śpiochów. Więc idź naprzód i sięgnij po Gunpowder Świątynię Nieba. Niebiańska przyjemność nie zawodzi! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
51,9 zł /250 g 20,8 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »