Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

NIEBIESKA HERBATA - zioło (Clitoria ternatea)

Kod: 1295

Nazywa się go grochowym kwiatem motylim. Albo także mniej prozaicznie klitorią. I potrafi zaskoczyć! Oprócz tego, że zabarwia wodę na niesamowicie piękny odcień turkusu, zawiera substancje mające zbawienny wpływ na cały organizm ludzki. Od stuleci wykorzystywany w medycynie ajurwedycznej, obecnie jego właściwości są poddawane szczegółowym badaniom. Niebieskiej herbaty nie kupicie w supermarkecie. Jest rzadkością. Parzcie ją osobno lub dodajcie kilka suszonych kwiatów do ulubionego napoju. Pomoże i zainteresuje.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
161,6 zł /250 g 64,6 zł /100 g
Dostarczymy do Wtorku, 15. 12. 2020
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Azja Południowo-Wschodnia
Smak
Smak:
Naturalny, Ziemisty
Wysokość n.p.m.
Wysokość n.p.m.:
230 m

Skład

Klitoria ternateńska 100%

Napar i smak herbaty

Niebieską herbatę rozpoznacie na pierwszy rzut oka – kwiaty klitorii są naturalnie niebieskie a po zalaniu ich gorącą wodą dają turkusowy napar. Jego kolor zmienia się w zależności od poziomu pH płynu, herbata z klitorii wzbogacona kilkoma kroplami cytryny zmienia swój kolor na bardzo ciemno fioletowy. Smak herbaty jest opisywany jako naturalny, ziemisty i drzewny, podobny do smaku niektórych herbat zielonych.

Pochodzenie herbaty

Najbardziej godną uwagi częścią klitorii (Clitoria ternatea) jest kwiat ciemno niebieskiego koloru. Sama roślina to krzew z ciemno zielonymi eliptycznymi liśćmi. Klitoria jest rośliną wieloletnią, jej kwiaty mogą mieć nawet 4 cm długości. Owocami są płaskie strąki zawierające 6 do 10 nasion. Można je spożywać jeszcze zanim dojrzeją. Klitoria może być uprawiana jako roślina ozdobna, interesujące jest to, że sadzi się ją tam, gdzie wymagane jest użyźnienie gleby. Jej korzenie stanowią środowisko symbiotyczne dla bakterii glebowych, które przetwarzają azot z atmosfery w substancje wykorzystywane przez rośliny. Azot pozostaje w glebie po jej rozkładzie.

Naturalnym środowiskiem dla klitorii jest obszar większości krajów Azji południowo-wschodniej i właśnie tu ma wiele różnych nazw. Np. w Tajlandii i Wietnamie herbatę z klitorii nazywa się nam dok anchan. Można ją łączyć z miętą, miodem i cytryną a najlepiej sprawdza się jako uspakajający i relaksujący napój na wieczór. Często bywa podawany w spa i wellness.

W krajach swego naturalnego występowania niebieskie kwiaty są wykorzystywane jako barwnik. W kuchni malajskiej jest wykorzystywany do barwienia lepkiego ryżu. W Tajlandii produkuje się niebieski syrop, w Birmie smaży się płatki kwiatów zawinięte w cieście.

Kwiat klitorii, starannie wysuszony, zawiera głównie flawonoidy wpływające w znacznym stopniu na przebieg procesów leczniczych w organizmie. Herbatę można pić gorącą lub mrożoną. Zaskakujące zmiany kolorów można uzyskać w połączeniu np. z cytryną lub hibiskusem. Popularne są poncze lub koktajle z dodatkiem niebieskich płatków. Zamrożona w kostki herbata rozpuszczając się powoli zmienia kolor napoju

Efekty herbaty

NIEBIESKA HERBATA Klitoria ternatea
Efekty Niebieskiej herbaty Klitorii ternateńskiej

Wzór opakowania ziół

Mocne aluminiowe opakowanie z zamknięciem strunowym ZIP, które umożliwia wielokrotne otwierania i zamykanie. Najwyższej jakości opakowanie, które zachowuje charakter ziół. Zioła są w nim zawsze hermetycznie zamknięte, aby nie miały kontaktu z wilgocią, światłem i obcymi zapachami. Są one bardzo podatne na te trzy czynniki mające znaczący wpływ na ostateczną jakość samych ziół oraz przygotowanego z nich naparu.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 100 °C Czas przygotowania 5-7 minut

Sposób przygotowania

  1. Zalewamy 5 kwiatów Niebieskiej herbaty 200 ml wrzącej wody.
  2. Zaparzamy przez 5-7 minut.
  3. Odcedzona herbata jest gotowa do wypicia.
  4. Zalecana ilość to 5 filiżanek dziennie.
Smak i nuty:
Intensywność
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


HONEYBUSH BIO
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

HONEYBUSH BIO

 Honeybush kocha dzikie zbocza Kapsztadzkiego przylądka i raduje się z nadmorskich wiatrów przynoszących wilgoć. Kiedy kiełkuje, przenika swoją drogę przez wrogi teren,  podczas kwitnienia, rozprzestrzenia swój odurzający zapach. Jedyną rzeczą, której nienawidzi, to nawozy chemiczne i zanieczyszczenia.To natura w najlepszej postaci. Dzika i krucha.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
41,8 zł /250 g 16,7 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Wtorku, 15. 12. 2020

SMOCZA HERBATA - mieszanka
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

SMOCZA HERBATA - mieszanka

Tyle smakołyków  w jednej herbacie! Ten „smoczy smakołyk“  powstał pewnego zachmurzonego popołudnia.  Jedyne co potrzebowaliśmy  to naładować się energią i pesymizm zachmurzonego dnia zagnać do kąta!  Sukces! Mieszanka bardzo delikatnych herbat,  kawałki owoców i do tego ociupina różowego pieprzu postawiła nas na nogi, rozweseliło się wnętrze. Naprawdę, ta mieszanka herbaty jest silna jak smok. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
48,3 zł /250 g 19,3 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Wtorku, 15. 12. 2020

HIBISKUS KWIAT
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

HIBISKUS KWIAT

Piękny, wielki czerwony kwiat hibiskusa zapewne wszyscy dobrze znamy. Czy wiecie jednak, że w Azji, Afryce, Tajlandii i Ameryce Południowej cieszy się on sporą popularnością jako zioło służące do przygotowywania napojów orzeźwiających?  Produkuje się z niego marmoladę, chutney, sosy i aromatyczne potrawy... Kwiat hibiskusa ma przyjemnie kwaskowaty smak, a także pozytywny wpływ na zdrowie. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
29,1 zł /250 g 11,6 zł /100 g
Dostarczymy do Wtorku, 15. 12. 2020
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »