MASALA CHAI - czarna herbata
Indyjską rozgrzewającą herbatę docenisz przy poszukiwaniu wiosny lub podczas długich jesiennych popołudni. Jej specjalna kompozycja może stymulować krew, pomoże rozgrzać całe ciało, pobudzi układ odpornościowy i pomoże zwalczyć bakterie i wirusy. Jest pełna pachnących przypraw, dzięki czemu jej wyjątkowy zapach i smak jest jeszcze bardziej oryginalny. Prawdziwą Masala Chai według receptury ajurwedyjskiej można posłodzić cukrem mlecznym, miodem lub trzciną.
Skład
56 % Czarna herbata, 10 % Cytrynowa trawa, 10 % Kardamon, 9 % Strączyniec cewiasty, Imbir, Goździk, Anyż, Ziarna różowego pieprzu, Cynamon, Gałka muszkatołowaNapar i smak herbaty
Typowy ciemny pomarańczowy napar, mocny smak i bogaty aromat. Taka jest Masala Chai. Jej podstawą jest Assam herbata czarna w komplecie z sześciu rodzajów przypraw i trawy cytrynowej. Smakuje bardzo interesująco i oferuje doskonałe korzyści dla zdrowia. W smaku rozpoznasz zwłaszcza anyż, ostrą słodycz imbiru, cynamon i orzeźwiające cytrusowe owoce.
Pochodzenie herbaty
Indyjska czarna herbata jest wykonana z liści krzewów herbaty chińskiej, rodzaju Assamica. Rosną one w dolinie rzeki Brahmaputry, która ma wystarczająco ciepły i wilgotny klimat. Liście w porównaniu do innych odmian herbaty, są stosunkowo duże, mają kolor ciemnozielony i przyjemnie słodki smak. Herbata zbierana jest od marca a jej przetwarzaniu zwrócona jest maksymalna uwaga. Liście do fermentacji nie są zgniecione, ale są wolno rozłożone do naturalnego procesu chemicznego enzymów utleniających. W ten sposób podkreśla się ich kolor i smak. Fermentację przerywa się przez podwyższenie temperatury. Następnym etapem jest suszenie liści herbaty gorącym powietrzem. Po klasyfikacji, pobiera się próbki do testowania. Na koniec następuje pakowanie i eksport.
Przyprawy, które znajdują się w Masala Chai, kupiliśmy u naszych certyfikowanych partnerów w UE. Podobnie, trawa cytrynowa pochodzi z rolnictwa ekologicznego i dlatego nie zawiera metali ciężkich i innych szkodliwych substancji.
Zalety herbaty
Wzór opakowania herbaty
Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.
Przygotowanie herbaty
|
|
|
|
Sposób przygotowania
- Czarną herbatę zaparzyć wrzącą wodą (100 °C) w stosunku 1 łyżeczka na 150-200 ml.
- Jeśli przygotowujemy napar w dzbanku trzeba wsypać dodatkową łyżeczkę na dzbanek.
- Czas naparu 3-5 minut (naczynie powinno być przykryte), a następnie odcedzić.
GLS
DPD
GLS Punkty/Automaty
Orlen paczka
InPost Paczkomat 24/7

