DARJEELING TGFOP 1 GIELLE - czarna herbata
Następny smakołyk z Darjeeling, prawdziwa czarna indyjska herbata. Nazwę otrzymała na cześć krystalicznie czystej rzeki, w jej smaku poczujesz himalajskie kwiaty, a zapach przypomi świeże powietrze w górach. Dzięki Tein Darjeeling TGFOP 1 GIELLE poprawisz swój nastrój, uspokoisz żołądek. Radzimy dobrze – spróbuj, skosztuj i rozkoszuj się!
Forma dostawy
 GLS |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 15. 7. | 13,0 zł |
|---|---|---|
 DPD |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 15. 7. | 14,0 zł |
 GLS Punkty/Automaty |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 15. 7. | 12,0 zł |
 Orlen paczka |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 15. 7. | 12,0 zł |
 InPost Paczkomat 24/7 |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 15. 7. | 14,0 zł |
Skład
100 % Czarna herbata Darjeeling TGFOP 1 GielleNapar i smak herbaty
Darjeeling TGFOP 1 GIELLE jest bardzo dobrą klasą indyjskiej herbaty z kolekcji wiosennej. Jej napar jest nieco jaśniejszy niż inne Darjeeling, ale smak jest pełny, harmonijnie kwiatowy i słodki. Unikalny, czysty smak sprawia, że jest ulubieńcem wielu miłośników herbat. Jest to n przykład ulubiona herbata Australijczyków.
Pochodzenie herbaty
Pierwszy zbiór nie jest tak bogaty jak drugi, ale wyróżnia się mniejszymi liśćmi z dużym udziałem wierzchołków (tipsów) i niezwykle przyjemnym smakiem. Młode herbaty są poszukiwane na całym świecie. Tym najlepszym Darjeeling są szczególnie zainteresowani miłośnicy herbaty w Rosji i Niemczech. Tam koneserzy herbat odbywają w tym celu specjalne posiedzenia, gdzie gawędzą, testują i poprzez sieci społeczne prowadzą o herbacie długie debaty.
Najmłodsze liście krzewu herbacianego (Camellia sinensis var. Assamica) zrywane są w drugim tygodniu marca. Następnie są one transportowane do przetwarzania w gospodarstwie rolnym, gdzie więdną i bez zgniecenia czy zwijania poddane są fermentacji. W kontrolowanych warunkach temperatury i wilgotności następuje utlenianie enzymów, co wzmacnia smak i siłę herbaty.
Darjeeling TGFOP 1 GIELLE jest fermentowana tylko nieznacznie, ponieważ jej kolor jest jaśniejszy. Następnym etapem jest suszenie gorącym powietrzem. Te procesy też należy uważnie monitorować. Podczas fermentacji i suszenia kształtuje się bowiem charakter herbaty i tymi dwoma krokami można albo zrobić herbatę wyjątkowej jakości lub całkowicie ją zniszczyć. Jeśli spotkasz czarną herbatę o silnym smaku karmelu lub prażonego chleba, to znaczy, że źle przeprowadzono procesy przetwarzania. Darjeeling TGFOP 1 GIELLE to zgodnie z uznanymi międzynarodowymi standardami bardzo ceniona odmiana z wysoką zawartością Silver – srebrzystych puszystych wierzchołków (tipsów). Cyfra oznacza najwyższą jakość.
Zalety herbaty
Wzór opakowania herbaty
Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.
Przygotowanie herbaty
100 °C
|
3-5 minut
|
1 łyżeczka na 150 - 200 ml
|
Sposób przygotowania
- Czarną herbatę zaparzyć wrzącą wodą (100 °C) w stosunku 1 łyżeczka na 150-200 ml.
- Jeśli przygotowujemy napar w dzbanku trzeba wsypać dodatkową łyżeczkę na dzbanek.
- Czas naparu 3-5 minut (naczynie powinno być przykryte), a następnie odcedzić.
Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:
CHINA YUNNAN FENG QING – czarna herbata
CHINA TIE LUO HAN (IRON ARHAT) - OOLONG
