CZERWONA POMARAŃCZA - LAPACHO

Napar i smak herbaty

Lapacho Czerwona Pomarańcza ma po ugotowaniu żółto-pomarańczowy kolor. Bardzo przyjemnemu zapachu pomarańczy towarzyszy słodki, lekko gorzki smak, w którym czuć tony świeżej pomarańczy podkreślonej wanilią.

Pochodzenie herbaty

Może tego nie wiedziałeś, ale drzewo, z którego pochodzi Lapacho, jest jedną z najbardziej dekoracyjnych ozdób w wielu ogrodach i parkach. Rzeczywiście są to wspaniałe rurkowe kwiaty w różnych odcieniach różu. W języku angielskim można znaleźć je pod tytułem „drzewa Trumpet”. Botanicy przypisali mu jednak znacznie mniej romantyczne imię - Tabebuia impetiginosa.

Jego pochodzenie znajdziemy w tropikalnych lasach deszczowych Ameryki Łacińskiej, szczególnie w północnej części Argentyny, Paragwaju (gdzie nawet stał się narodowym drzewem), Meksyku i Brazylii. O jego popularność zadbali Indianie miejscowych plemion, którzy korę Lapacho wykorzystywali do gotowania naparów leczniczych.

Tabebuia impetiginosa wzrasta do 15-30 metrów, liście są zakończone drobnymi ząbkami. Drzewa mają brązowo-szarą korę, rudne i twarde skorupy. W południowej półkuli kwitną od lipca do września, na północy (m.in. w Indiach) od grudnia do stycznia. Drewno o przyjemnym żółtawym kolorze jest wodoodporne, więc jest ono stosowane również do produkcji mebli i w branży budowlanej.

Nas interesuje przede wszystkim wewnętrzna kora tego drzewa. Należy usunąć ją bardzo delikatnie, by nie doszło do uszkodzenia drzew podczas zbioru. W tym celu, stare drzewa uprawia się przez ponad 40 lat, zbiór może się odbyć więcej niż dwa razy w roku. Gdy wewnętrzna kora zostanie oddzielona, musi następnie zostać zasuszona i sproszkowana do mniejszych włókien.

Smakowe Lapacho, jakie prezentujemy w tym przypadku, jest jednym z najbardziej popularnych napojów. Poszukują go nie tylko miłośnicy herbaty niezwykłych doświadczeń, ale także osoby zainteresowane zdrowym stylem życia. Aby utrzymać niepowtarzalne efekty, Lapacho należy zawsze przygotowywać w szkle, porcelanie lub w pojemnikach ze stali nierdzewnej. Nigdy nie powinno ono wejść w kontakt z aluminium!