ASSAM TGFOP1 SONIPUR BIO - czarna herbata

Napar i smak herbaty

Naprawdę ciemna i bardzo silna - taką jest TGFOP1 Sonipur Organic Assam. Podczas degustacji nalewu koloru bursztynu wyczuwamy smak delikatnie pikantny. Cierpkość jest orzeźwiająca, dokładnie taka sama jak u innych czarnych herbat. Komu nie będzie pasować intensywna cierpkość, można ją łatwo stłumić kroplą mleka.

Pochodzenie herbaty

Po pierwsze, ważne jest, aby podkreślić, że herbata Assam TGFOP1 Sonipur organiczna pochodzi z rolnictwa ekologicznego. Została ona wykonana z krzewu herbacianego, który w okresie wzrostu, zbierania lub przetwarzania nie miał kontaktu z żadnym z nawozów lub środków czyszczących. Dzięki temu spełnia najwyższe wymagania pod względem jakości i jest ceniony przez wielbicieli zdrowej żywności.

Assam to region w północno-wschodnich Indiach, który przez herbatę stał się znany na całym świecie. Obejmuje on doliny rzek Brahmaputry i Barak. Assam jest znane z produkcji jedwabiu i wydobycia ropy naftowej. Jest to również jedno z ostatnich miejsc na Ziemi, gdzie żyją dzikie słonie azjatyckie.

Klimat jest łagodny, latem dla Assam typową jest poranna mgła, jesień charakteryzuje się umiarkowanymi opadami deszczu. Rolnictwo lokalne jest zależne od monsunu południowo-zachodniego.

Ogrody herbaty uprawiają specjalną gamę roślin chińskiej herbaty assamica. Mają one większe liście i produkuje się z nich tylko czarna herbata. Zbiór odbywa się w dwóch etapach - najpierw w marcu-kwietniu, drugi od lipca do września. Assam TGFOP1 Sonipur Organic to drugi zbiór, który jest sprzedawany w Europie i specjalizuje się w najwyższej jakości.