Poncz tahitański - biała herbata
Mai Tai, znany również jako Tahitian Punch, to prawdziwy król koktajli Tiki. Ze swoją tahitańską nazwą „Mai Tai-roe-a é”, co tłumaczy się jako „nie z tego świata”, nic dziwnego, że przynosi kawałek raju, gdziekolwiek spojrzycie. Nasza herbaciana wersja tego klasycznego drinka zachowuje jego bogaty owocowo-cytrusowy smak i aromat, z tą różnicą, że można go pić tyle, ile się chce.
Forma dostawy
 GLS |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 13,0 zł |
|---|---|---|
 DPD |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 14,0 zł |
 GLS Punkty/Automaty |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 12,0 zł |
 Orlen paczka |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 12,0 zł |
 InPost Paczkomat 24/7 |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 14,0 zł |
Skład
Biała herbata, Kawałki jabłka, Cytrynowa trawa, Skórka pomarańcza, Słodkie liście jeżyny, Migdały, Kawałki pomarańczy, Krokosz barwierski, Płatki nagietkaNapar i smak herbaty
Poncz tahitański - biała herbata po zalaniu gorącą wodą daje bardzo jasny, żółty kolor. Pachnie jak prawdziwy poncz i smakuje, naszym zdaniem, chyba trochę lepiej. Znajdziecie tu soczyste pomarańcze, ciepłe migdały i świeże limonki, jakbyście delektowali się łykiem ulubionego tropikalnego napoju.
Pochodzenie herbaty
Jeśli potrzebujecie odświeżenia wiedzy na temat białej herbaty, oto kilka informacji. Jest to rodzaj herbaty, który pochodzi z delikatnych pąków i młodych liści chińskiego drzewa herbacianego (Camellia sinensis). Są one przetwarzane bardzo delikatnie, dzięki czemu zachowują więcej naturalnych przeciwutleniaczy w porównaniu do innych herbat. Nazwa „biała herbata” pochodzi od srebrzystobiałych włosków pokrywających młode pąki krzewu herbacianego.
Można natknąć się na kilka rodzajów białej herbaty. Niektóre z najbardziej znanych to Baihao Yinzhen (Silver Needles), która jest uważana za najwyższej jakości - zawiera tylko nieotwarte pąki. Można również natknąć się na Bai Mudan (White Peony) zawierającą zarówno pąki, jak i dwa pierwsze liście.
Biała herbata jest popularna ze względu na swój delikatny, świeży smak, lekko słodki lub kwiatowy. Aromat jest zazwyczaj delikatny, czasem z nutą owoców lub ziół. Dodajmy, że biała herbata zawiera głównie katechiny, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie.
Żaden poncz nie jest kompletny bez migdałów. My również nie pomijamy ich w naszym opisie. Nasiona drzewa migdałowego (Prunus dulcis) są jednym z najbardziej wszechstronnych i pożywnych suplementów diety. Pochodzące z basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu drzewa migdałowe są obecnie uprawiane komercyjnie w innych częściach świata, takich jak Kalifornia, która jest jednym z największych dostawców migdałów w historii.
Migdały są bardzo bogate pod względem odżywczym, zawierają jednonienasycone kwasy tłuszczowe, są dobrym źródłem białka roślinnego, błonnika, a także witamin E i B, magnezu, cynku, manganu i miedzi. Jak i gdzie możemy wykorzystać migdały? Z pewnością znasz mąkę migdałową jako bezglutenową alternatywę dla mąki pszennej, mleko migdałowe odpowiednie dla wegan lub osób z nietolerancją laktozy. Z kolei olej migdałowy jest stosowany w produktach do pielęgnacji skóry i włosów ze względu na swoje właściwości nawilżające i odżywcze.
Wzór opakowania herbaty
Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.
Przygotowanie herbaty
70-80 °C
|
2-3 minut
|
1 łyżeczka na 150 - 200 ml
|
Sposób przygotowania
1. Zalać białą herbatę wodą o temperaturze 70-80°C w proporcji 1 łyżeczka na 150-200 ml.
2. Aby zaparzyć herbatę w czajniczku, dodać 1 łyżeczkę.
3. Czas parzenia 2-3 minuty (filiżanka pod przykryciem), następnie przecedzić.
Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:
Manuhan - herbata ajurwedyjska
Truskawka z guawą - biała herbata
