OOLONG ŻEŃ-SZEŃ SUPERIOR
Wielki Oolong jest dostosowany do wszystkich wielbicieli stylu wellness. Herbata Oolong żeń-szeń jest szczególnie polecana osobom zestresowanym, obciążonym ciężką praca umysłową. Żeń-szeń oolong jest połączeniem wspaniałych herbat polofermentacyjnych i ziół leczniczych. Chińska medycyna ludowa jest właśnie dla Ciebie!
Skład
Oolong żeń-szeń 100%Napar i smak herbaty
Żeń-szeń oolong ma silny, fascynujący aromat i bursztynowy napar. Smak jest bogaty, świeży, przyjemnie słodki z nutą żeń-szenia.
Pochodzenie herbaty
Herbata oolong należy do bardzo cennych "specjałów" na świecie. Półfermentacyjna herbata tkwi zatem gdzieś między zieloną i czarną herbatą. Nie stosuje się tu wysokiej fermentacji czarnej herbaty. Cechuje się też niskim poziomem teiny. W Chinach Oolong jest uważana za jedną z tradycyjnych herbat. Produkuje się ją unikalnym procesem, w którym liście herbaty więdną w słońcu, a następnie utleniają (zakres 8-85 procent) i wreszcie są walcowane, zwijane lub skręcane na małe kulki. Większość herbat Oolong przygotowane jest z najlepszych odmian. Wśród najbardziej znanych producentów można wymienić góry północnej Fujian.
Tradycyjnie Oolong żeń-szeń używa się tak, że gotuje się w wodzie, która jest następnie używana do przygotowywania herbaty. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technik można z żeń szenia wytworzyć herbatę bezpośrednio. Z korzenia tego ziela jest przygotowany proszek, którym jest Oolong wzbogacona. Podziemna część zioła (korzeń) jest suszona na słońcu albo parzona w naparze cukrowym czy ziołowym. Przed użyciem korzeń jest sproszkowany lub krojony. Eksperci ginseng Oolong jakość napoju identyfikują tak, że po użyciu herbaty trzeba wypić tą samą ilość ciepłej wody. Jeśli nawet wtedy czujesz wciąż w ustach miły ślad żeń-szenia, to można mieć pewność, że była to herbata wysokiej jakości.
Oolong żeń-szeń na rynku pojawia się także pod nazwą Ren Shen Wu Long, Ginseng Oolong, Ren Shen Oolong, Ginseng Wu Long nebo Lan Gui Ren.
Wzór opakowania herbaty
Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.
Przygotowanie herbaty
80-90 °C | 3-5 minut | 1 łyżeczka na 150 - 200 ml |
Sposób przygotowania
- IIość herbaty Oolong żeń - szeń : 1 -3 łyżeczki (2-4 g) na 250-300 ml wody.
- Herbata w imbryku: dodać 1 łyżeczkę więcej.
- Temperatura wody: 80-90 °C
- Czas parzenia: ok. 3-5 min. pod przykryciem. Materiał odcedzić.