Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

OOLONG CHINA SE CHUNG

Kod: 898
Ocena: doskonały, 2 recenzje

Oolong pije się w Chinach od ponad 400 lat. Częściowo fermentowana herbata cechuje się doskonałym smakiem i urzekającym aromatem. Chung utlenia się tylko nieznacznie, dając w ten sposób wyśmienitą filiżankę herbaty z eterycznym, kwiatowym zapachem. Często podawana w chińskich restauracjach. Wypróbuj tej wyjątkowej herbaty z tradycyjnych ogrodów. Dzięki niskiej zawartości kofeiny można się nią cieszyć przez cały dzień.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
45,0 zł /250 g 18,0 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 5. 10. 2022
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Chiny
Region
Region:
Fujian
Smak
Smak:
Kwiatowy, lekki
Dla dzieci
Dla dzieci:
od 12 lat

Skład

OOLONG CHINA SE CHUNG 100%

Napar i smak herbaty

Oolong China Se Chun nadaje naparowi żółto-zielony kolor i przyjemny, kwiatowy aromat. Smak jest delikatnie łagodny, podobny do delikatnych zielonych herbat. Na podniebieniu pozostawia słodkawy posmak. 

Pochodzenie herbaty 

Tradycyjne chińskie herbaty są produkowane w Chinach w unikalnym procesie, który pozostaje niezmieniony od wieków. Dzięki temu lokalne Oolongi są niepowtarzalne i choć często "konkurują" z tajwańskimi Oolongami, koneser potrafi je dobrze rozróżnić.

Po krótkim więdnięciu liści chińskiego krzewu herbacianego (Camellia sinensis), które odbywa się wyłącznie na słońcu, herbata jest lekko obtłuczona. Rolnicy rzucają ją na bambusowe owijki lub obracają w bambusowych koszach. Powtarza się to kilka razy po kolei, zawsze z 1-2 godzinną przerwą. W ten sposób mogą kontrolować i zarządzać procesem fermentacji. Mogą ocenić, czy enzymatyczne utlenianie jest wystarczające czy nie, po zapachu, jaki wydzielają liście.

Tak zwane zielone potrząsanie, jak nazywa się ten etap produkcji, kończy się szybkim i krótkim ogrzewaniem liści. Następnie następuje chłodzenie, walcowanie lub granulowanie i suszenie. Albo w suszarce, albo w koszach bambusowych. 

Oolongi dzielą się na cztery kategorie w zależności od stopnia fermentacji - fermentowane od 50 do 70 procent, około 40 procent, powyżej 20 procent i poniżej 20 procent. China Se Chung Oolong jest sklasyfikowany w ostatniej kategorii. Dzięki temu wyróżnia się rzadkim kwiatowym aromatem. 

Można go również znaleźć na rynku pod nazwą "Se Zhong". Jest ona zbierana i przetwarzana w tradycyjnej prowincji Fujian, położonej na południowo-wschodnim wybrzeżu Chin. Przeważnie górzysty obszar charakteryzuje się klimatem subtropikalnym z łagodnymi zimami.

Jak i dlaczego warto delektować się China Se Chung Oolong? Herbata ta jest idealna do rytualnego przygotowania Gong Fu Cha. Można ją zalewać do pięciu razy. Odmiana jakościowa jest prawie nie do przeskoczenia. Zdecydowanie spróbujcie. Powody, dla których warto włączyć tę Oolong do swojego reżimu picia są oczywiste - ma przyjemny i długotrwały efekt pobudzający, a jednocześnie jest łagodna, dzięki czemu można się nią delektować przez cały dzień. Ponadto zawiera antyoksydanty, minerały i witaminy, dzięki czemu chroni przed niektórymi chorobami cywilizacyjnymi i pomaga utrzymać ciało w dobrej kondycji.

 

Efekty herbaty

Oolong
Efekty oolongu

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 80-90 °C Czas przygotowania 5 minut Množství 1 łyżeczka na 150 - 200 ml

Sposób przygotowania

  1. Oolong zalać wodą w temperaturze 80-90 °C w stosunku od 1 łyżeczka na 150-200 ml wody.
  2. Do herbaty w imbryku dodać 1 łyżeczkę więcej.
  3. Okres ekstrakcji 5 minut (pod przykryciem), a następnie odcedzić.
Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

19. 7.

Ocena: doskonały
Wspaniała herbata, bardzo mi smakuje :)

18. 7.

Ocena: doskonały
Wspaniała herbata, bardzo mi zasmakowała

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


OOLONG TIE KUAN YIN, ŻELAZNA BOGINI MIŁOSIERDZIA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

OOLONG TIE KUAN YIN, ŻELAZNA BOGINI MIŁOSIERDZIA

Najlepszy w swojej klasie  Oolong zasłużenie należy również do najdroższych. Żelazną Bogini chińskiej prowincji Fujian poszukują doświadczeni miłośnicy herbat ze wzgledu dla jej wyjątkowy smak i właściwości aromatyczne. Zaleca się, aby przygotować ją sposobem Gong Fu Cha. Wtedy wyda z siebie wszystko - bogaty charakter, długi posmak i maksymalną szlachetność. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
57,2 zł /250 g 22,9 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 5. 10. 2022

HUANG DA CHA - żółta herbata
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

HUANG DA CHA - żółta herbata

Piękny rarytas na chwile cichej medytacji. Wyjątkowo smaczne doświadczenie herbaty z chińskiej prowincji Anhui oczyści umysł i wyostrzy zmysły. Starannie zebrane liście uzupełniają tę herbatę poprzez obecność łodygi. Cieszymy się na świeży, lekko orzechowy smak, miły i słodki zapach. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
57,6 zł /250 g 23,0 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 5. 10. 2022

FORMOSA OOLONG SUPERIOR
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

FORMOSA OOLONG SUPERIOR

Oolongi są delikatne, wyjątkowo smaczne i magicznie orzeźwiające. Formosa Superior nie jest wyjątkiem. Lekka herbata z tradycyjnych chińskich ogrodów nadaje się do picia przez cały dzień, a także do wyjątkowych chwil relaksu. W jej smaku odnajdziecie kwiaty i owoce, jej aromat zachwyci delikatną słodyczą dojrzałych brzoskwiń. Rozpieść siebie! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »