Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

OOLONG CHINA SE CHUNG

Kod: 898
Ocena: doskonały, 2 recenzje

Oolong pije się w Chinach od ponad 400 lat. Częściowo fermentowana herbata cechuje się doskonałym smakiem i urzekającym aromatem. Chung utlenia się tylko nieznacznie, dając w ten sposób wyśmienitą filiżankę herbaty z eterycznym, kwiatowym zapachem. Często podawana w chińskich restauracjach. Wypróbuj tej wyjątkowej herbaty z tradycyjnych ogrodów. Dzięki niskiej zawartości kofeiny można się nią cieszyć przez cały dzień.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
46,0 zł /250 g 18,4 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 8. 2. 2023
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Chiny
Region
Region:
Fujian
Smak
Smak:
Kwiatowy, lekki
Dla dzieci
Dla dzieci:
od 12 lat

Skład

OOLONG CHINA SE CHUNG 100%

Napar i smak herbaty

Oolong China Se Chun nadaje naparowi żółto-zielony kolor i przyjemny, kwiatowy aromat. Smak jest delikatnie łagodny, podobny do delikatnych zielonych herbat. Na podniebieniu pozostawia słodkawy posmak. 

Pochodzenie herbaty 

Tradycyjne chińskie herbaty są produkowane w Chinach w unikalnym procesie, który pozostaje niezmieniony od wieków. Dzięki temu lokalne Oolongi są niepowtarzalne i choć często "konkurują" z tajwańskimi Oolongami, koneser potrafi je dobrze rozróżnić.

Po krótkim więdnięciu liści chińskiego krzewu herbacianego (Camellia sinensis), które odbywa się wyłącznie na słońcu, herbata jest lekko obtłuczona. Rolnicy rzucają ją na bambusowe owijki lub obracają w bambusowych koszach. Powtarza się to kilka razy po kolei, zawsze z 1-2 godzinną przerwą. W ten sposób mogą kontrolować i zarządzać procesem fermentacji. Mogą ocenić, czy enzymatyczne utlenianie jest wystarczające czy nie, po zapachu, jaki wydzielają liście.

Tak zwane zielone potrząsanie, jak nazywa się ten etap produkcji, kończy się szybkim i krótkim ogrzewaniem liści. Następnie następuje chłodzenie, walcowanie lub granulowanie i suszenie. Albo w suszarce, albo w koszach bambusowych. 

Oolongi dzielą się na cztery kategorie w zależności od stopnia fermentacji - fermentowane od 50 do 70 procent, około 40 procent, powyżej 20 procent i poniżej 20 procent. China Se Chung Oolong jest sklasyfikowany w ostatniej kategorii. Dzięki temu wyróżnia się rzadkim kwiatowym aromatem. 

Można go również znaleźć na rynku pod nazwą "Se Zhong". Jest ona zbierana i przetwarzana w tradycyjnej prowincji Fujian, położonej na południowo-wschodnim wybrzeżu Chin. Przeważnie górzysty obszar charakteryzuje się klimatem subtropikalnym z łagodnymi zimami.

Jak i dlaczego warto delektować się China Se Chung Oolong? Herbata ta jest idealna do rytualnego przygotowania Gong Fu Cha. Można ją zalewać do pięciu razy. Odmiana jakościowa jest prawie nie do przeskoczenia. Zdecydowanie spróbujcie. Powody, dla których warto włączyć tę Oolong do swojego reżimu picia są oczywiste - ma przyjemny i długotrwały efekt pobudzający, a jednocześnie jest łagodna, dzięki czemu można się nią delektować przez cały dzień. Ponadto zawiera antyoksydanty, minerały i witaminy, dzięki czemu chroni przed niektórymi chorobami cywilizacyjnymi i pomaga utrzymać ciało w dobrej kondycji.

 

Efekty herbaty

Oolong
Efekty oolongu

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 80-90 °C Czas przygotowania 5 minut Množství 1 łyżeczka na 150 - 200 ml

Sposób przygotowania

  1. Oolong zalać wodą w temperaturze 80-90 °C w stosunku od 1 łyżeczka na 150-200 ml wody.
  2. Do herbaty w imbryku dodać 1 łyżeczkę więcej.
  3. Okres ekstrakcji 5 minut (pod przykryciem), a następnie odcedzić.
Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

19. 7.

Ocena: doskonały
Wspaniała herbata, bardzo mi smakuje :)

18. 7.

Ocena: doskonały
Wspaniała herbata, bardzo mi zasmakowała

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


OOLONG TIE KUAN YIN, ŻELAZNA BOGINI MIŁOSIERDZIA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

OOLONG TIE KUAN YIN, ŻELAZNA BOGINI MIŁOSIERDZIA

Najlepszy w swojej klasie  Oolong zasłużenie należy również do najdroższych. Żelazną Bogini chińskiej prowincji Fujian poszukują doświadczeni miłośnicy herbat ze wzgledu dla jej wyjątkowy smak i właściwości aromatyczne. Zaleca się, aby przygotować ją sposobem Gong Fu Cha. Wtedy wyda z siebie wszystko - bogaty charakter, długi posmak i maksymalną szlachetność. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
58,7 zł /250 g 23,5 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 8. 2. 2023

PU ERH std.
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PU ERH std.

Jest  zdrowsza niż myślisz. Jeśli zastanawiasz się, jak wyglądała, smakowała i pachniała herbata dwa tysiące lat temu, pozwól sobie Pu Erh. Tajemnicza podwójna fermentacja daje Pu Erh magiczne zdolności. Nie na darmo jest nazywana chińską penicyliną.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
38,5 zł /250 g 15,4 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 8. 2. 2023

Kenia Oolong  Embu County
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

Kenia Oolong Embu County

Kenijska herbata jest inna. Szczególnie Oolong. Jego smak opisywany jest jako likierowy, bardzo bogaty i pełny. W przypadku Kenia Oolong Embu County musimy uzupełnić tę cechę o nuty słodu i orzechów. To jeden z najlepszych kenijskich oolongów, jakie można dostać. Jego miodowy aromat jest niezwykle atrakcyjny i można się założyć, że po pierwszym łyku będziemy chcieli więcej. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
55,8 zł /250 g 22,3 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 8. 2. 2023

Przeglądaliście


MIĘTA PIEPRZOWA (Mentha piperita)
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

MIĘTA PIEPRZOWA (Mentha piperita)

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
27,5 zł /250 g 11,0 zł /100 g
Dostarczymy do Środy, 8. 2. 2023
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »