KWITNĄCY MNISZEK LEKARSKI - kwitnąca herbata

Napar i smak herbaty

Nie musisz się martwić, że kwitnące herbatki były tylko dla oka przyjemne. W rzeczywistości spełniają wysokie wymagania smakowych rozkoszy. Kwitnący mniszek daje delikatny, harmonijny i słodki kwiatowy napar. Dzięki zielonej herbacie jest lekko cierpki i dlatego bardzo orzeźwiający. Napar jest żółty, jasny jak światło.

Pochodzenie herbaty

Kiedy dokładnie pojawiły się kwitnące herbatki (Blooming Tea), tego nie wiemy. Pierwsze wzmianki można wyśledzić w Chinach, być może w dynastii Song. Rządziła ona od 960-1279 i rzekomo dla jej rozrywki wiązano liście herbaty z kwiatami różnych roślin. W Europie, tzw. formowana lub artystyczna herbata pojawiła się w połowie 20 wieku. Herbaty te są szczególnie popularne jako prezenty dla miłośników zdrowych napojów, gdyż nie tylko pięknie wyglądają, ale również jej przygotowanie jest chwilą przyjemnego relaksu.

Kwitnące herbatki są wykonane w całości ręcznie. Przez cienkie sznurki lub nici szyte lub ewentualnie wiązane są płatki białej, zielonej (rzadziej również czarnej) herbaty z różnych kwiatów. Najbardziej popularne to jaśmin, lilie, chryzantemy, nagietek, osmantus.

W składzie herbaty kwitnącego mniszka lekarskiego znaleźliśmy nagietka. Te jednoroczne rośliny z kwiatem pomarańczy można zobaczyć i w polskich ogrodach, ale początkowo kwitł tylko w Europie Wschodniej i Południowej. Należy do popularnych ziół, ponieważ przypisuje się mu moc uzdrawiania. Z liści nagietka, łodygi i kwiatów są produkowane maści, nalewki i herbaty.

W 100 g opakowaniu można znaleźć do 15 kulek kwitnącej herbaty, w zależności od ciężaru.