Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

KURKUMA BIO – proszek

Kod: 1245

Jest zalecana przez Ayurvedę, chińską medycynę oraz system Siddha. My również ją zalecamy. Każdy, kto chce wzbogacić swoją dietę dużą ilością witamin, minerałów i flawonoidów, będzie zadowolony. Najważniejszą rzeczą jest kurkumina, którą miłośnicy zdrowego stylu życia lubią ze względu na korzystny wpływ na wiele dolegliwości. Wypróbuj Kurkumę jako gorący napój lub wydobądź z niej tak zwane złote mleko.

Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 27. 6. 2018
DPD Dostarczymy do 27. 6. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
56,0 zł brutto
32,0 zł brutto
19,3 zł brutto
Małe opakowanie:
10,0 zł brutto
6,7 zł brutto
5,8 zł brutto
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Chiny
Smak
Smak:
Lekko gorzki, Ziołowy, gryzący
BIO
BIO:
Tak

Skład

Kurkuma 100%

Napar i smak

Kurkuma BIO ma bogatą żółto-pomarańczową barwę i smakuje pieprzowo- gorzko, ziemiście. W smaku może przypominać musztardę lub przyprawę curry, do której jest dodawana.

Pochodzenie

Może znasz ją pod nazwą indiański szafran, może wiedziałeś, że to jedno ze składników curry. Kurkuma jest bardzo popularna w krajach azjatyckich. Nie tylko jako środek spożywczy, ale także jako barwnik do tkanin lub wskaźnik roztworów alkalicznych.

Źródłem Kurkumy jest kłącze przetrwałego zioła Curcuma longa. Botanicy umieścili go w tej samej grupie co imbir. Roślina jest niepozorna, około metra długości, z naprzemiennymi, dużymi liśćmi. Rośnie z długimi przegubowymi kłączami.

Kurkuma pochodzi z Azji Południowej, większość uprawiana jest w Indiach, Chinach, Sri Lance, Indonezji, ale także w Peru. Wymaga temperatur od 20 do 30 ⁰C i częstych opadów.

Przyprawę tą można znaleźć w kuchniach całego świata. Proszek ten zawiera około 60-70 procent węglowodanów, 6-8 procent białka, 5-10 procent tłuszczu, 3-7 procent minerałów, taką samą ilość olejków eterycznych i 1-6 procent kurkuminy. To dzięki niej regularne spożywanie kurkumy zalecają tradycyjne systemy lecznicze, takie jak Ajurweda czy Siddha.

Tradycyjne przepisy zalecają połączenie kurkumy z papryką i oliwą z oliwek - zwiększając zdolność organizmu do wchłaniania kurkuminy. Niektóre źródła podają wzrost nasiąkliwości do 2000 procent. Taką mieszaninę można stosować do aromatyzowania różnych potraw (zup, sosów, sałatek).

Pikantne przyprawy używane są w słodkich i pikantnych potrawach, przetworach spożywczych, pieczeniu, przygotowaniu lodów, soków, ciast i sosów. Zwykle pojawia się w kuchni jako proszek, rzadko używa się świeżego kłącza.

Dodatkowo kurkumę stosuje się do barwienia tkanin lub podczas ceremonii hinduskich uroczystości weselnych. Warto również wspomnieć o jej zastosowaniu do analizy chemicznej - tak zwany papier kurkumy wskazuje po zanurzeniu w roztworze na kwasowość lub zasadowość.

Efekty herbaty

Kurkuma
Efekty kurkumy

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Sposób przygotowania

1. Zalecana dawka to 1 gram kurkumy dziennie.

2. Zagotuj w wodzie z czarnym pieprzem i dodaj kilka kropel oleju (olej kokosowy, oliwa ...)

Tak zwane złote mleko przygotujesz z pasty (w małym naczyniu, zagotuj ¼ szklanki kurkumy, ½ łyżeczki pieprzu i ½ szklanki wody aż do zgęstnienia), zmieszaj we wrzącym mleku (1 szklanka mleka, 1 łyżeczka oleju kokosowego, 1/4 łyżeczki pasty z twarogiem) i dodaj miód.

Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CYNAMON BIO
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CYNAMON BIO

Cynamon nie jest tylko doskonałą przyprawą, ale również cennym składnikiem w leczeniu różnych schorzeń. Pierwsze zmianki o jego dobroczynnym wpływie na zdrowie pochodzą sprzed 6000 lat. Używano go w Chinach, istnieją doniesienia o „leczeniu cynamonem“ ze starożytnego Egiptu i Grecji. U nas jest znany od XV wieku. W Stanach Zjednoczonych cynamon jest dziś wyjątkowo popularny jako suplement diety. Najlepiej użyć go do koktajli, gorących napojów lub deserów.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 27. 6. 2018
Duże opakowanie:
101,3 zł brutto
54,8 zł brutto
32,0 zł brutto
Małe opakowanie:
15,3 zł brutto
9,5 zł brutto
6,5 zł brutto

HIBISKUS KWIAT
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

HIBISKUS KWIAT

Piękny, wielki czerwony kwiat hibiskusa zapewne wszyscy dobrze znamy. Czy wiecie jednak, że w Azji, Afryce, Tajlandii i Ameryce Południowej cieszy się on sporą popularnością jako zioło służące do przygotowywania napojów orzeźwiających?  Produkuje się z niego marmoladę, chutney, sosy i aromatyczne potrawy... Kwiat hibiskusa ma przyjemnie kwaskowaty smak, a także pozytywny wpływ na zdrowie. Więcej na szczegółach produktu
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 27. 6. 2018
Duże opakowanie:
68,5 zł brutto
38,3 zł brutto
22,8 zł brutto
Małe opakowanie:
11,5 zł brutto
7,5 zł brutto
6,0 zł brutto

TULSI - zioło
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

TULSI - zioło

 Ajurweda uważa to subtelne ziele z rodziny mięty za królową ziół. Botanicznie nazywa się bazylia, jej nazwa w języku hinduskim oznacza "najlepsza z roślin". Tulsi są już 5000 lat przyznawane efekty lecznicze na dziesiątki dolegliwości. A jeśli uważasz, że nie będzie ci smakować, to się bardzo mylisz. Napar jest słodki, orzeźwiający, w smaku przypomina cynamon. Czegokolwiek potrzebujesz, Tulsi ci to dostarczy.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżą herbatę dostarczymy do Środy, 27. 6. 2018
Duże opakowanie:
62,2 zł brutto
35,2 zł brutto
21,0 zł brutto
Małe opakowanie:
10,8 zł brutto
7,2 zł brutto
5,8 zł brutto
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »