GOTU KOLA, WĄKROTA - proszek
Nazywa się go indyjski kamień wodny lub pokarm dla mózgu. Płożace zioło można zobaczyć na mokradłach Azji i w południowo-wschodniej części USA. Liście są częścią diety ludzi na Sri Lance w Tajlandii i Wietnamie. Proszek z wąkrotki jest stosowany w medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej i jest polecany podczas infekcji, lęków, urazów i problemów z pamięcią.
Skład
Centella asiatica 100%NAPAR I SMAK HERBATY
Proszek o kolorze zielonkawo-szarym smakuje ziemisto i gorzko. Nie rozpuszcza się w napojach.
POCHODZENIE HERBATY
Gotu kola czyli wąkrotka azjatycka (Centella asiatica) to zioło, któremu medycyna ludowa przypisuje w szczególności pozytywnemy wpływ na układ nerwowy. Nie na darmo jest nazywany „żywnością dla mózgu”. Na przykład liście i młode kiełki w Indiach są uważane za źródło długowieczności, a Ajurweda zaleca gotu kole między innymi w stnach niepokóju.
Jak wygląda wakrota? Jest to roślina wieloletnia z płożącym, gładkim kłączem, który ma 30 centymetrów długości. Liście są okrągłe i karbowane. Wakrota kwitnie małymi kwiatami w kolorze różowo-czerwonym. Zasadniczo cała nadziemna część rośliny jest używana do konsumowania lub zwalczania wielu dolegliwości. Warto wspomnieć na przykład o sałatce przygotowanej w Maynmar, do której oprócz wąkrota dodaje również cebulę, orzeszki ziemne, fasolę w proszku, sok z limonki i sos rybny. Na Sri Lance w kuchniach jest częścią tzw. Malluma, tradycyjnego dodatku do ryżu, z kokosem, szalotką, sokiem z cytryny, czasem z chili i kurkumą. Tajowie z rośliny przygotowują napój, w północno-wschodnich Indiach można zjeść chutney znany jako Changkong.
Szerokie zastosowanie Gotu Kola ma oczywiście także w tradycyjnej medycynie. Od tysiący lat, jest częścią systemu uzdrawiania, który ją zaleca w wspieraniu aktywności umysłowej, problemach z pamięcią i koncentracją, w stanach zapalnych i obrzękach, ale także wtedy, gdy konieczne jest dostarczenie organizmowi kolagenu. Proszek może być stosowane zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz (szczególnie w przypadku trądziku, egzemy, blizn itp.).
Gotu kola nie jest zalecana kobietom w ciąży i karmiącym.
Efekty herbaty
Wzór opakowania ziół
Mocne aluminiowe opakowanie z zamknięciem strunowym ZIP, które umożliwia wielokrotne otwierania i zamykanie. Najwyższej jakości opakowanie, które zachowuje charakter ziół. Zioła są w nim zawsze hermetycznie zamknięte, aby nie miały kontaktu z wilgocią, światłem i obcymi zapachami. Są one bardzo podatne na te trzy czynniki mające znaczący wpływ na ostateczną jakość samych ziół oraz przygotowanego z nich naparu.
Sposób przygotowania
1. Możecie dodać proszek do wody, soku, jogurtu lub smoothie.
2. W przypadku przygotowywania napoju zaleca się zalać 8 gramów 200-250 ml wody.