Darjeeling SFTGFOP1 Oaks First Flush DJ7/2026 - czarna herbata

Napar i smak herbaty

Darjeeling SFTGFOP1 Oaks First Flush 2026 - czarna herbata po zalaniu gorącą wodą daje napar o subtelnym, harmonijnym smaku o wyjątkowej świeżości, typowej dla wiosennych zbiorów z Darjeeling. Już w pierwszych nutach urzeka lekkością i przyjemnym kwiatowym aromatem przypominającym kwitnące magnolie lub bzy. W smaku wyczuwalne są słodkawe akcenty połączone z łagodną trawiastą świeżością, która przechodzi w delikatny, niemal owocowy posmak. Napar jest jasny, złotawy, o czystym charakterze i gładkiej strukturze na podniebieniu. Ta herbata nie jest ciężka ani cierpka. Wręcz przeciwnie, pozostawia miłe, świeże doznania.

Pochodzenie herbaty

Nowość, która zachwyci wszystkich miłośników herbacianej elegancji, dotarła do nas z plantacji Oaks. I to tak szybko, jak tylko było to możliwe. Chcieliśmy bowiem, aby zachowała maksimum świeżości i aromatu. Ta wyjątkowa herbata opatrzona skrótem SFTGFOP1 (Speciality Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) pochodzi ze zbiorów przeprowadzanych w najlepszym możliwym czasie – wiosną, gdy krzewy herbaciane po długim zimowym śnie wypuszczają nowe, młode listki.

Plantacja Oaks położona jest wśród mglistych wzgórz Sonady, pomiędzy słynnymi ośrodkami produkcji herbaty Darjeeling i Kurseong, na wysokości około 1500 m n.p.m. Ta stosunkowo młoda plantacja, założona na początku XX wieku, szybko uplasowała się w gronie uznanych producentów herbaty. Rocznie produkuje około jednej tony herbaty, potwierdzając, że ​​preferuje się tutaj jakość ponad ilość.

Okres wiosenny to szczególny czas w Darjeeling. Wraz z nadejściem ciepłych dni na krzewach herbaty zaczynają pojawiać się delikatne, świeże, zielone listki. Właśnie one stanowią podstawę herbat z pierwszego zbioru – lekkich, kwiatowych, o wyraźnej świeżości zwieńczonej słodyczą. Ręczny zbiór, przeprowadzany przez doświadczonych pracowników, koncentruje się na dwóch najmłodszych listkach i pączku. Późniejsza staranna obróbka w przetwórni bezpośrednio na plantacji, pozwala zachować specyficzny charakter i delikatny smak tej herbaty.

Darjeeling to słowo klucz w świecie herbaty. Dzięki wyjątkowym warunkom klimatycznym, położeniu na dużej wysokości nad poziomem morza oraz tradycyjnemu sposobowi przetwarzania, tamtejsze herbaty należą do najbardziej poszukiwanych na świecie. Każda z plantacji jest źródłem nieco innego profilu smakowego. A Oaks wyróżnia się wśród nich czystością, kwiatowością i doskonałym stosunkiem jakości do ceny.