Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

CHINA GABALONG BIO - oolong

Kod: 1464

Gabalong to prawdziwa rzadkość. Żadna inna herbata nie jest fermentowana w środowisku nasyconym azotem, żadna nie zawiera tak dużo kwasu gamma-aminomasłowego i żadna nie ma smaku karmelu i czekolady. Pozwólcie sobie na filiżankę niesamowicie delikatnej a jednocześnie wpierającej kondycję herbatę. Napar ma niesamowity złocisto-pomarańczowy kolor, zapach jest przyjemnie słodki. Będziecie cieszyć się China Gabalong BIO pod każdym względem.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
151,9 zł /250 g 60,7 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Poniedziałku, 26. 10. 2020
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Chiny
Region
Region:
Fujian
Smak
Smak:
Czekolada, karmel
Zbiór
Zbiór:
Konec května, začátek června
Wysokość n.p.m.
Wysokość n.p.m.:
457-762
BIO
BIO:
Tak

Skład

Oolong 100%

Napar i smak herbaty

W smaku China Gabalong BIO odnajdziecie czekoladę i karmel oraz delikatny gorzkawym zakończeniu. Jest jednak bardzo harmonijny i świeży. Napar ma naprawdę piękny kolor, możecie cieszyć się odcieniami głębokiej pomarańczy do pomarańczowo-złotego tonu.

Pochodzenie herbaty

Kto wie już coś o herbacie, temu nie musimy przedstawiać prowincji Fujian. Dla tych, którzy nie ma pojęcia o starożytnej i rzadkiej herbacie słynnej chińskiej prowincji kilka słów na początek: Fujian znajduje się na południowo-wschodnim wybrzeżu Chin i nieznacznie rozciąga się na wschodnią część Tajwanu. Całe terytorium jest zarządzane przez Chińską Republikę Ludową. Prowincja należy do najbardziej zróżnicowanych kulturowo i językowo. Geografia pokazuje także różnorodność - tradycyjnie Fujian określany jest jako „osiem części gór, jedna część wody i jedna część pól”. Oznacza to, że jest pagórkowaty, woda bogato zaopatrzona w strumienie, rzeki i wodospady, i koncentruje się na uprawie produktów rolnych. Klimat subtropikalny z łagodnymi zimami pozwala na produkcję ryżu, słodkich ziemniaków, jęczmienia, pszenicy, trzciny cukrowej i oczywiście herbaty.

Rzadkość tej herbaty polega zarówno na uprawie krzewów w systemie rolnictwa ekologicznego, jak i ręcznym zbieraniu liści herbaty chińskiej (Camellia sinensis), a w szczególności na ich przetwarzaniu. Po zerwaniu listki herbaty pozostawia się do fermentacji przez 10-14 godzin w podwyższonym stężeniu azotu. Powód? Zapobiega to utlenianiu enzymów w liściach, zwiększając jednocześnie produkcję kwasu gamma-aminomasłowego (GABA). Ponieważ China Gabalong BIO to herbata oolong, fermentacja nie jest kompletna, osiąga jedynie 20-70 procent. Tak zwany GABA ma znaczący wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego, dlatego jego obecność w herbacie jest tak pożądana. Wikipedia stwierdza, że „odgrywa ważną rolę w regulacji pobudliwości neuronalnej w ośrodkowym układzie nerwowym. U ludzi GABA jest bezpośrednio odpowiedzialna za regulację napięcia mięśniowego ... reguluje również wzrost embrionalnych i nerwowych komórek macierzystych. Jednocześnie substancja ta wydaje się być zaangażowana w łagodzenie stresu, poprawę snu i obniżenie wysokiego ciśnienia krwi.

Japoński naukowiec Thushida Torijo, dyrektor Food Function Division, National Food Research Institute, pracownik narodowego Instytutu badań herbaty, ministerstwa Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa, odkrył specialny sposób obróbki herbaty. Rodak z prefektury Iwate badał w Instytucie badań herbaty w Ministerstwie Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa związek między metabolizmem a jakością składników herbaty. W 1984 roku on i jego koledzy zaczęli opracowywać herbatę bogatą w GABA. T. Torijo i jego zespół odkryli, że GABA gromadzi się w zielonej herbacie po 6-10 godzinach bez tlenu, który jest zastępowany przez azot. Po dalszych eksperymentach doszli do wniosku, że GABA w tych warunkach produkowane jest zarówno w herbacie zielonej, czarnej jaki i oolongu. Pod koniec lat 80. ubiegłego wieku, herbaty bogate w gamma-aminomasłowy trafiły na rynek i stały się niezwykle popularne.

Ale jest pewien haczyk: Jaką ilość GABA herbata zawieraja zależy od jakości liści i czasu wystawienia na działanie azotu. Na przykład, jako „GABA oolongy”, można sprzedawać tylko herbaty, które zawierają więcej niż 150 mg kwasu w 100 gramach herbaty.

Aby dostarczyć kompletnych informacji na temat korzyści zdrowotnych tej herbaty dodajmy, że oprócz GABA jest również bogaty w przeciwutleniacze. Między innymi chroni układ sercowo-naczyniowy i pomaga organizmowi zapobiegać wielu chorobom.

Spożycie herbaty nie jest dla ludzi w Fujian, tylko sposobem jak ugasić pragnienie lub pozbyć się problemów zdrowotnych. Jest dla nich sposobem na życie, powrotem do natury, ucieleśnieniem pragnienia czystości i prostoty. Dlatego wiele znanych lokalnych herbat jest przygotowywanych przy użyciu metody Gong Fu Cha, rytuału, który przynosi spokój i całkowity relaks umysłu. W ten sposób można również przygotować herbatę China Gabalong BIO. Doczekacie się naprawdę podnoszącego na duchu doświadczenia.

Efekty herbaty

Oolong
Efekty oolongu

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 80-90 °C Czas przygotowania 5 minut Množství 1 łyżeczka na 150 - 200 ml

Sposób przygotowania

1. Herbatę zalać wodą o temperaturze 80-90 ° C w stosunku 1 łyżeczka na 150-200 ml wody.
2. Do przygotowania herbaty w imbirku dodać 1 łyżeczkę więcej.
3. Czas parzenia 5 minut ( pod przykryciem) następnie odcedzić. 

Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BIO OOLONG WHITE DOWNY
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BIO OOLONG WHITE DOWNY

Jeden z największych w naszej ofercie! Organiczny Oolong "white downy" jest ręcznie wytworzony, ekologiczny i absolutnie pyszny. Czego więcej chcieć od herbaty? Spróbuj tą herbatę pół-fermentowaną o lekko słodkim smaku. Cudownie cię odpręży i usunie stres.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
104,0 zł /250 g 41,6 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Poniedziałku, 26. 10. 2020

CHINA MILKY OOLONG PREMIUM
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CHINA MILKY OOLONG PREMIUM

Ktokolwiek nie spróbował jeszcze żadnego z Oolongów, powinien ten błąd jak najszybciej naprawić. Właściwie powinniśmy napisać- ktokolwiek jeszcze nie skosztował żadnego z najlepszych Oolongów. Ponieważ różnice są wyczuwalne również w samych oolongach. Chińska Mleczna Oolong Premium o niewiarygodnie przyjemnym smaku owocowo-śmietankowym idealnie pasuje do Twojej kolekcji najlepszych herbat. Spodoba ci się od razu, kiedy tylko otworzysz torbę. Pachnie nadzwyczajnie. I smakuje… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.

CHINA PHOENIX DAN CONG - oolong
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CHINA PHOENIX DAN CONG - oolong

Rzadka chińska herbata, która kiedyś była częścią tradycyjnych rytuałów przy najrzadszych okazjach a za panowania dynastii Sung, została uznana za środek płatniczy za cesarskie dziesięciny. Nawet dzisiaj nosi ona znak doskonałości i dlatego nic dziwnego, że utrzymuje stałą pozycję wśród 50 najsłynniejszych herbat w Chinach. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
266,5 zł /250 g 106,6 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Poniedziałku, 26. 10. 2020
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »