CHINA BANCHA PREMIUM - zielona herbata

Napar i smak herbaty

Chińska Bancha Premium ma jasnożółty kolor. Smak jest gładki, bardzo przyjemny i słodki na końcu. Cierpkość można opisać jako niskią lub średnią.

Herbatę tę można wykorzystać do przygotowania większej ilości naparów. Odkryj jej wszystkie niuanse smakowe.

Pochodzenie herbaty

Bancha to herbata tradycyjnie produkowana w Japonii. Jej chińska wersja, wykonana w oryginalnym japońskim stylu, zasługuje na równie dużą uwagę. Smak jest naprawdę na najwyższym poziomie, a dzięki niskiej zawartości kofeiny można ją popijać przez cały dzień. Chińska Bancha Premium pochodzi z prowincji Zhejiang. Obszar zajęty przez plantacje herbaty znajduje się na wschodnim wybrzeżu Chin. Większość pokryta jest wzgórzami, warunki klimatyczne odpowiadają strefom podzwrotnikowym, średnia roczna temperatura wynosi od 15 do 18 ° C. Prowincja Zhejiang jest jednym z największych chińskich producentów herbaty. Eksportuje głównie zieloną herbatę, w mniejszym stopniu czarną. Jeśli jesteś zainteresowany dokładniejszą lokalizacją plantacji, z których pochodzi ta herbata, pozwól nam dodać, że to obszar wokół Qiandao Hu. Lokalizacja połączona z rozległym, sztucznym jeziorem Qiandao jest ogromną atrakcją turystyczną. Obszar wodny powstał w 1959 r. w związku z budową elektrowni wodnej New Anjiang. Oprócz odwiedzania ponad tysiąca wysp i wysp, turyści chodzą na wycieczki również po okolicznych lasach lub zwiedzają plantacje herbaty. Zainteresowani mogą wziąć udział w prawdziwej ceremonii parzenia herbaty lub skosztować lokalnych pysznych herbat. Liście herbaty do produkcji Banchi są zbierane później. Używa się dolnych liści, na których słońce tak mocno nie pada. Po zbiorze liście one sterylizowane szybko i kilka razy pod rząd tak, aby zatrzymać naturalne utlenianie enzymów. Kolejno herbata jest zwijana, suszona, sortowana i owijana.