Zalety mandarynki

Mała siostra pomarańczy, pochodząca z Chin, z pewnością nie zhańbi swojej krewnej. Wręcz przeciwnie. Dzięki swoim zaletom zdrowotnym trzyma dzielnie krok a wiele z nich przekracza nawet smakiem. 

Przekonajcie się:

• odtruwa organizm,
• ma działanie przeciwzapalne i wzmacnia odporność dzięki wielu przeciwutleniaczom i witaminom,
• czyści rany i ułatwia ich gojenie,
• pomaga wydajniej wydobywać żelazo z diety, elementu odpowiedzialnego za zaopatrywanie naszych organów w tlen,
• wspomaga prawidłowe trawienie, zwalcza odkładanie się cholesterolu i ułatwia odchudzanie,
• jest bardzo korzystna dla osób z problemami serca i cukrzycą,
• zawiera wapń i potas, dzięki czemu jest przydatna dla naszych kości i mięśni,
• obniża wysokie ciśnienie krwi
• poprawia samopoczucie i dostarcza energii,
• jest cudem w pielęgnacji skóry, oczyszczaniu, rozjaśnianiu i spowalnianiu powstawania zmarszczek,
• jest równie idealna dla jakości włosów, nadaje im połysk, objętość i siłę, tłumiąc ich wypadanie.

Pochodzenie nazwy tego owocu jest małą tajemnicą. Niektórzy twierdzą, że opiera się na starej nazwie Mauritius (Mandare), inni odnoszą się do mandarynów, chińskich wysokich urzędników, z których kraju pochodzi mandarynka.

Owoce wiecznie zielonego, niezbyt wysokiego drzewa stały się popularne na całym świecie. Dowodem na to jest rozszerzenie ich uprawy. Z ich rodzinnych Chin i Japonii stopniowo przemieszczali się na zachód, nie tylko w okolice Morza Śródziemnego, ale także do Wielkiej Brytanii i Ameryki Północnej. Generalnie jednak plantacje mandarynki można znaleźć w prawie wszystkich obszarach subtropikalnych i tropikalnych.

Jasne pomarańczowe owoce mają szerokie zastosowanie. Z miąższu możemy wycisnąć słodki sok lub można go pokrojić i wysuszyć. Te kawałki są doskonałe do napojów i różnorodnych potraw. Nie możemy jednak zapominać o skórce, która ma również wiele właściwości zdrowotnych i praktycznych.