Efekty Bzu czarnego - kwiatu

Chcecie zagrać na fujarce, zafarbować włosy lub pozbyć się wszelkiego rodzaju problemów zdrowotnych? To musicie znaleźć bez czarny, który pozwoli Wam na to wszystko, a na to ostatnie szczególnie jego kwiat.

Przekonajcie się sami, co potrafi:

• zwalcza infekcje wirusowe i bakteryjne,
• jest bogaty w przeciwutleniacze i witaminy A, B i C,
• pomaga w problemach układu oddechowego i trawiennego,
• ma działanie przeciwzapalne i odtruwa organizm,
• tłumi bóle głowy, zębów itp.,
• jest pomocny w gorączce i przeziębieniach,
• korzystnie wpływa na funkcję wątroby i woreczka żółciowego,
• ma działanie moczopędne i ogólnie na problemy układu moczowego.

Czarny bez (łac. Sambucus nigra) to krzew lub drzewo osiągające wysokość do siedmiu metrów. Typowe cechy to białe małe kwiaty i czarne jagody rosnące w gęstych skupiskach. Bez można znaleźć w zasadzie na całej półkuli północnej. Preferuje glebę z wystarczającą ilością składników odżywczych i wilgoci.

Jego korzyści zdrowotne zostały już opisane przez samego Hipokratesa, ale według zachowanych dowodów, sięgają jescze dalej. Ważne jest, aby wcześniej roślinę poddać obróbce cieplnej gotując bądź susząc. W przeciwnym razie istnieje ryzyko niepożądanych problemów zdrowotnych. Z owocu bzu czarnego wytwarza się doskonałe marmolady lub wina i likiery. Szczególnie w krajach skandynawskich popularne są napoje alkoholowe i bezalkoholowe z tych jagód. Całe rozety kwiatów z kolei można smażyć na sposób kalafiora, ten przepis nazywa się kosmatica.

Suszone kwiaty są używane głównie do przygotowania naparu. Aby zwiększyć efekty zdrowotne, suszone są kwiaty, które nie zostały jeszcze w pełni rozwinięte. Cały proces przebiega bez bezpośredniego światła słonecznego, aby zachować alabastrowy kolor. Każdy może pozwolić sobie na napar w normalnych ilościach przez okres do ośmiu tygodni. Kobietom w ciąży i karmiącym piersią radzimy aby przedyskutowały spożycie z lekarzem prowadzącym.