KOMPLEKS ADAPTOGENNY Z 6 RODZAJÓW GRZYBÓW - PROSZEK

Napar i smak grzyba

Może Cię zaskoczyć, jak harmonijnie może smakować mieszanka grzybów. Napój przygotowany z Kompleksu Adaptogennego z 6 grzybów ma delikatny, pełny charakter z naturalnie lekko słodkim posmakiem przypominającym mleczna czekoladę i świeżo prażone orzechy. Ziemiste nuty są wyważone, a nie ciężkie - przeciwnie, tworzą solidną bazę, na której rozwija się aksamitna, lekko kremowa linia smakowa.

Proszek łatwo rozpuścić w ciepłym napoju. Jeśli użyjesz mleka roślinnego, podkreśli ono kakaowo-orzechowy profil grzybów. W czystej wodzie natomiast bardziej uwidacznia się ich naturalna głębia.

Pochodzenie grzyba

Ta mieszanka łączy sześć gatunków grzybów, które zajmują ważne miejsce zwłaszcza w tradycyjnych kultach Azji. Każdy z nich jest całkowicie wyjątkowy przyjrzyjmy się im bliżej. Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) tworzy białe do kremowych, zwisające struktury przypominające koral lub Lwią grzywę. Rośnie przede wszystkim na pniach drzew liściastych, szczególnie buków i dębów, w strefie umiarkowanej Europy, Azji i Ameryki Północnej.

Soplówka jeżowata zawiera przede wszystkim:

• polisacharydy,
• hericenony i erinacyny,
• beta-gluteny
• aminokwasy.

Cordyceps wyróżnia się w naturze swoim sposobem wzrostu. Pierwotnie gatunki pasożytują na larwach owadów w wysokogórskich rejonach Tybetu i Chin. Owocnik jest smukły, wydłużony, o zabarwieniu od pomarańczowego do brązowego.

To jest grzyb, który stanowi źródło związków bioaktywnych, takich jak:

• adenozyna
• kordycepina (3 - deoksyadenozyna)
• polisacharydy
• fitosterole
• aminokwasy egzogenne oraz bioaktywne peptydy
• nienasycone kwasy tłuszczowe.

Trzecim grzybem to reishi (Ganoderma lucidum), który ma charakterystyczny nerkowaty kształt oraz błyszczącą, lakierowana powierzchnie w odcieniach od czerwieni do ciemnobrazowego. Po polsku nazywa się go lakownicą lśniącą. Rośnie na pniach i pniakach drzew liściastych, głównie w Azji. Reishi wspiera naturalną odporność i prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego, wspiera prawidłową pracę układu krążenia oraz pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi.

Reishi zawiera:

• triterpeny
• polisacharydy, w tym beta-glukany
• sterole
• antyoksydanty.

Ciemna, popekana masa wyrastająca z pnia brzozy przypomina chagę (inonotus obliquus). najczęściej można ją spotkać w chłodnych regionach północnej Europy, Rosji lub Kanady.

Jest ceniona ze względu na zawartość:

• polifenoli
• melaniny
• beta-glutenów
• antyoksydantów.

Wspomnieć należy także o maitake (Grifola frondosa), znanej również jako żagwica listkowata. Tworzy duże, zwarte skupiska przypominające wachlarzowate liście. Rośnie u podstawy drzew liściastych, szczególnie dębów, w Japonii, Chinach oraz Ameryce Północnej.

Zawiera między innymi:

• beta-glukany
• ergosterol
• witaminy z grupy B
• potas, wapń, magnez i żelazo.

Na naszej liście nie może zabraknąć shiitake (Lentinula edodes). Ma brązowy kapelusz o delikatnie popękanej powierzchni oraz zawartą, mięsistą strukturę. Naturalnie rośnie na pniach drzew we wschodniej Azji, jednak obecnie jest uprawiana na całym świecie.

Jest bogatym źródłem:

• vitamin D
• vitaminy B2 i B6
• lutinanu
• eritadeniny.

Każdy z wymienionych grzybów zajmuje szczególne miejsce zarówno w tradycyjnych kulturach, jak i we współczesnym żywieniu. W tej mieszance jednak nie chodzi o pojedyncze składniki kluczowe jest ich połączenie. To właśnie w synergii powstaje kompleks oferujący szerokie spektrum naturalnych substancji w jednym, smacznym proszku.