Cool Matcha Cynamonowa Bułeczka
W smaku świeżo upieczonej bułeczki jest coś magicznego. To smak kojący nostalgiczny nie do podrobienia. Nic się z nim nie może równać… no, chyba że nasza Cool Matcha o smaku cynamonowej bułeczki. Bez piekarnika i czekania, za to z aksamitnym, delikatnie słodkim i idealnie korzennym smakiem, które pieści podniebienie i poprawia nastrój.
Forma dostawy
 GLS |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 13,0 zł |
|---|---|---|
 DPD |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 14,0 zł |
 GLS Punkty/Automaty |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 12,0 zł |
 Orlen paczka |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 12,0 zł |
 InPost Paczkomat 24/7 |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10. | 14,0 zł |
Skład
Zielona herbata Japan matcha Hana BIO Top selection, AromatNapar i smak herbaty
Aksamitna matcha łączy się z rozgrzewającą słodyczą cynamonu i nutą waniliowego kremu. Przypomina świeżo upieczoną cynamonową bułeczkę… delikatnie słodką, kremową i lekko korzenną, z przyjemnie rozgrzewającym finiszem. Najlepiej smakuje delikatnie spieniona w latte lub na zimno z kostką lodu i mlekiem owsianym.
Pochodzenie herbaty
Historia herbaty matcha sięga okresu chińskiej dynastii Tang (618 - 907 n.e.). Może Cię zainteresować, że wtedy ludzie parowali liście herbaty i formowali je w herbaciane cegiełki, przede wszystkim ze względu na łatwe przechowywanie i handel. Przygotowanie herbaty polega na prażeniu tych cegiełek, ich mielenie na proszek oraz mieszaniu z gorącą wodą i solą.
Spienianie bardzo drobno zmielonych liści w gorącej wodzie znane jest dopiero od czasów dynastii Song (960 - 1279 n.e.). Według przekazów rytuał ten przejęli buddyjscy mnisi zen w około 1191 roku przeniesiono go do Japonii. Podczas gdy w Chinach popularność, herbaty w proszku z czasem malała, w Japonii matcha stała się nieodłączną częścią życia klasztorów zen oraz wyższych warstw społecznych.
W ten sposób produkcja zielonych herbat typu matcha zyskała ogromną popularność wśród japońskich ogrodów herbacianych. Należą do nich również te położone w regionie Kagoshima, na południowym krańcu Japonii. Obecnie jest to drugi co do wielkości producent herbaty w kraju, zaraz po Shizuoce. Kagoshimę charakteryzują aktywne wulkany, które wzbogacają glebę wyjatkowo żyznym, wulkanicznym popiołem. Dzięki subtropikalnymu klimatowi, łagodnym temperaturom i wysokim opadom, region ten jest wręcz stworzony do uprawy krzewów herbacianych. Znaczna część plantacji prowadzona jest w systemie rolnictwa ekologicznego i produkuje wysokiej jakości matchę, cenioną za bogaty smak i aromat.
Matcha Hana BIO, pochodząca właśnie z tego regionu, to mieszanka liści z różnych ekologicznych ogrodów herbacianych, dzięki czemu ma unikalny charakter i złożony profil smakowy. Pochodzi z jesiennych zbiorów , podczas których liście herbaty są szczególnie bogate w związki aromatyczne. Dzięki starannej selekcji i tradycyjnym metodom przetwarzania, Matcha BIO oferuje delikatną słodycz, zrównoważone nuty umami oraz subtelny, trawiasty posmak co z pewnością doceni każdy miłośnik wysokiej jakości japońskiej matchy.
Zalety herbaty
Wzór opakowania herbaty
Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.
Przygotowanie herbaty
70-80 °C
|
Rozmieszać trzepaczką
|
0,5 łyżeczki na 100 ml
|
Sposób przygotowania
- Przygotuj gorącą wodę, która przeszła przez wrzenie i ostygła do 75°C.
- Wsyp do miseczki lub szklanki pół łyżeczki herbaty Matcha i zalej ją wodą (ok. 100 ml).
- Za pomocą trzepaczki dokładnie wymieszaj Matchę.
- Początkowo rzadka, spieniona masa po chwili zgęstnieje.
Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:
GOJI-MALINA - owocowa herbata
HOJICHA CHOCOLATE & ORANGE – HERBATA ZIELONA
