Efekty tymianku

Nie możecie zasnąć? A próbowaliście umieścić pod poduszką gałązkę tymianku? Mówi się, że pomoże, ale w przeszłości zioło to służyło również do wielu ważniejszych zadań. W starożytnym Rzymie kąpiel tymiankowa ratowała życie po podaniu trucizny, co w owym czasie było dość częstą przypadłością.

Dziś również jest korzystny dla naszego zdrowia:

• odtruwa organizm z substancji szkodliwych,
• pomaga w trudnościach z oddychaniem,
• korzystny dla serca,
• poprawia nastrój,
• jest zalecany przy bólach gardła,
• odżywia i rozjaśnia skórę,
• zwiększa odporność i ma działanie przeciwzapalne,
• wzmacnia zdrowe środowisko w jamie ustnej,
• łagodzi bóle menstruacyjne,
• reguluje trawienie.

Tymianek pochodzi od łacińskiego słowa odwaga. Dlatego w czasach starożytnych żołnierze mieli go przy sobie, aby ich chronił i dodawał im odwagi. Zapalona wiązka ziół była używana do fumigacji domów i świątyń, aby zapobiec wejściu złych duchów. Egipcjanie używali go do prosesu balsamowania.

Pierwotnie tymianek można było znaleźć w rejonie Morza Śródziemnego, który nadal odgrywa ważną rolę w ich gastronomii. Ze względu na łatwość uprawy i potężny wpływ na nasze zdrowie, wkrótce rozprzestrzenił się na Europę Środkową i Wschodnią.

Jest to średniej wielkośći zioło z małymi płatkami. Często można spotkać różne smaki - doskonały w kuchni jest na przykład cytrynowy tymianek. Z liści otrzymuje się tymol, substancję czynną, którą można znaleźć na przykład w płynach do płukania jamy ustnej dla odświeżenia  oddechu.

Chociaż tymianek znany jest głównie jako przyprawa, można również z niego przygotować smaczny napar. Podobnie jak w przypadku wszystkich ziół, spożywajcie go z umiarem.