Efekty guayusy

Guayusa, wayusa lub nocny stróż. To wszystko nazwy kolejnej z wielu cudownych roślin w amazońskim lesie deszczowym. Miejscowe plemię Kichwa odkryło magiczne działanie guayusa na ludzkie ciało tysiące lat temu, a poranna filiżanka wywaru z jej liści jest nadal codziennym rytuałem dla większości obywatlei Ekwadoru.

Guayusa naprawdę ma coś do zaoferowania:

• poprawia nastrój i zwiększa koncentrację,
• korzystnie wpływa na problemy z nerkami i drogami moczowymi,
• pomaga w redukcji wagi,
• zapobiega zakwaszeniu organizmu,
• przyczynia się do regulacji poziomu cukru we krwi,
• wzmacnia system odpornościowy,
• jest przydatna w odtruwaniu organizmu,
• sprzyja lepszemu trawieniu i wydalaniu,
• pogłębia sen 

Do przygotowania napoju Guayusa, który może przypominać trochę Yerba Mate używane są liście drzewa Ilex Guayusa. Jest to wiecznie zielone, dojrzałe drzewo osiągające wysokość 30 metrów. Ma duże owalne liście, małe białe kwiaty i czerwone jagody. Można je spotkać głównie w Ekwadorze, ale także lokalnie w Peru i Kolumbii. Obecnie uprawiana jest celowo w ogrodach lasów deszczowych, rozpowszechniona jest głównie w ekwadorskich prowincjach Napo i Pastaza, które są obszarem parku narodowego i pięknej, czystej przyrody.

Dzięki temu guayusa może być uprawiana w jakości ekologicznej, gdzie wszystko co potrzebne do jej wzrostu uzyskuje z gleby, bez dodatku chemicznych nawozów i innych preparatów. Liście mogą rosnąć przez co najmniej trzy do czterech lat, zanim zostaną zebrane ręcznie. Po zebraniu rozkłada się je lub powiesi i pozwala się im wyschnąć w bezpośrednim świetle słonecznym. 

Pierwsza zachowana wzmianka o leczniczej mocy guayasy pochodzi z 1500-letniego grobowca. Rdzenni mieszkańcy używali jej nie tylko jako lekarstwa, ale przede wszystkim jako łatwe i szybkie źródło energii podczas długich wypraw myśliwskich. Co zaskakujące, oprócz swojej zachęcającej strony ma również działanie uspokajające. Indianie cenili ją jako narzędzie do medytacji i głębokiego snu graniczącego z wizjami.

Guayusu można zaliczyć do napojów kofeinowych. Jednak w przeciwieństwie do innych, po spożyciu wywaru energia uwalnia się stopniowo i przez długi czas. Nie ma ryzyka wystąpienia nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak rozdrażnienie, drżenie czy nadpobudliwość, które często wiążą się z nadmierną dawką kofeiny. Świat naturalnego uzdrawiania postrzega guayus jako głębokie źródło substancji korzystnych dla zdrowia człowieka. Jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy C i D oraz minerały (np. potas, magnez, wapń czy cynk). Należy również wspomnieć o pobudzającej teobrominie, która występuje również w ziarnach kakaowych, oraz aminokwasach, na czele z L-teaniną i leucyną. Guayusa jest często porównywana do Yerba Maté, która jest popularna w sąsiednich stanach Ameryki Południowej. Jednak jej smak jest znacznie przyjemniejszy i słodszy, a także doskonale nadaje się do orzeźwienia w chłodne lato.