Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Tajwan Amber Oolong

Kod: 1760

Ci, którzy go próbowali, używali słów: bardzo fajny, zabawny, jeden z najwspanialszych, absolutnie pyszny. Kiedy Taiwan Amber Oolong znajdzie się w Waszym czajniczku, nie będziecie mieli wątpliwości, że wasi koledzy mają rację. Jest to herbata przyjemna, słodka i aromatyczna. Liście do jego produkcji zbierane są przez cały rok, dlatego każda odmiana jest zupełnie wyjątkowa. Można ją spożywać zarówno na gorąco, jak i z kostkami lodu.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
229,4 zł /250 g 91,8 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 7. 3. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Tajwan
Region
Region:
Chiayi County
Smak
Smak:
Owocowy, Słodki, Aromatyczny
Dla dzieci
Dla dzieci:
od 12 lat
Zbiór
Zbiór:
Ostatni zbiór
Wysokość n.p.m.
Wysokość n.p.m.:
1000m - 1500m

Skład

Oolong Tajwan Amber 100%

Napar i smak herbaty

Taiwan Amber Oolong to napar o bursztynowej barwie, lekko palonym i drzewnym smaku, delikatnie pachnący kwiatami i słodem. W smaku można wyczuć słodycz i nuty owocowe, cierpkość jest raczej niska do średniej.

Oolongi należą do herbat doskonałych zarówno na ciepło, jak i na zimno - można z nich zrobić cudowną mrożoną herbatę.

Pochodzenie herbaty

Tajwańskie oolongi są uważane za jedne z najlepszych na świecie. Pierwsze wzmianki o nich pojawiły się 400 lat temu, a ich popularność nie słabnie. Są to herbaty półfermentowane, bogate w smaku, zwykle słodko-miodowe, o przyjemnym, długim posmaku.

Warunki naturalne panujące na Tajwanie są idealne do uprawy drzew herbacianych. Krzewy posadzone na dużych wysokościach są narażone na wahania temperatury w dzień i w nocy, częste mgły i dużą wilgotność powietrza. Z tego powodu, a także dzięki trosce tajwańskich rolników, tutejsze oolongi są naprawdę doskonałe.

Amber Oolong pochodzi z południowo-zachodniej części kraju, z obszaru zwanego okręgiem Chiayi. Większość obszaru można określić jako żyzne równiny, które powoli, z zachodu na wschód, wznoszą się ku wzgórzom. Region ten jest znany z zapierających dech w piersiach widoków na wschód słońca z pofałdowanych terenów, a turyści odwiedzają go również ze względu na odległe szlaki leśne, wodospady i spokojne doliny. Wśród miłośników herbaty okręg Chiayi jest miejscem, z którego pochodzą najlepsze tajwańskie oolongi z wyżyn.

Co ciekawe, rolnicy zbierają liście do produkcji oolongów pięć razy w roku, od kwietnia do grudnia. Konieczne jest bardzo szybkie zatrzymanie fermentacji, która rozpoczyna się natychmiast po zerwaniu i delikatnym zmiażdżeniu liści. Gdy zbiory trafiają do zakładu przetwórczego, pracownicy pozostawiają je na krótko do zwiędnięcia w pomieszczeniu o temperaturze około 25°C. W ciągu kilkudziesięciu minut część wody odparowuje z liści, a aromat nieco się zmienia.

Następnie następuje wstrząsanie, które powoduje przerwanie struktur komórkowych i uwolnienie większej ilości enzymów sprzyjających dalszej fermentacji. Najpóźniej w ciągu trzech godzin od tego momentu herbatę poddaje się działaniu wysokiej temperatury, co powoduje zatrzymanie procesu fermentacji. Potem pozostaje już tylko zwinąć, wysuszyć, posortować i zapakować herbatę.

Efekty herbaty

Oolong
Efekty oolongu

Wzór opakowania herbaty

Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.

Przygotowanie herbaty

Temperatura 80-90 °C Czas przygotowania 5 minut Množství 1 łyżeczka na 150 - 200 ml

Sposób przygotowania

  1. Oolong zalać wodą o temperaturze 80-90°C, w proporcji 1 łyżeczka na 150-200 ml
  2. Aby zaparzyć herbatę w czajniczku, należy dodać dodatkową 1 łyżeczkę.
  3. Parzyć przez 5 minut (w filiżance pod przykryciem), a następnie przecedzić.
Smak i nuty:
Intensywność
Gorycz
Ilość teiny
Jakość
Kilkakrotne zalewanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manutea.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CHINA KEEMUN CONGU - czarna herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

CHINA KEEMUN CONGU - czarna herbata

Nic, tylko w samych superlatywach! Chiński top wśród czarnej herbaty,  jest bogata z owocowym smakiem zakończonym lekką nutką dymu. Chińskie herbaty Keemun Cong służą do szybkiego startu w godzinach porannych i popołudniowych i pomagają przezwyciężyć zmęczenie. I zapach, to po prostu luksus! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
86,8 zł /250 g 34,7 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 7. 3. 2024

EARL GREY – czarna herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

EARL GREY – czarna herbata

Stara, dobra klasyka. Czarny Earl Grey należy w wielu rodzinach do niezbędnego wyposażenia. Ciekawi was, dlaczego ludzie od Manchesteru po Tokio kochają tę herbatę? My to wiemy. Ma bowiem wyśmienity smak oraz wyjątkowe zdolności pobudzające. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
46,6 zł /250 g 18,6 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 7. 3. 2024

LUNG CHING – STUDNIA SMOKA - zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

LUNG CHING – STUDNIA SMOKA - zielona herbata

Wystarczy napisać - Dragon Well (Long Jing Xi Hu) i każdy, kto lubi pić herbatę naprawdę dobrej jakości – jest  w domu. Najsłynniejsza chińska zielona herbata wyróżnia się płaskimi palonymi groszkowo-zielonymi liśćmi. W tradycyjnej herbaciarni tą herbatę podaje się zgodnie ze starożytnymi rytuałami, ale w domu  możesz ją gotować w komfortowych warunkach Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
86,2 zł /250 g 34,5 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 7. 3. 2024

Przeglądaliście


SZCZĘŚLIWY BUDDA - zielona herbata
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

SZCZĘŚLIWY BUDDA - zielona herbata

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm| Zniżka za zapisanie się do ManuTips »