KIWI I TRUSKAWKA – HERBATA OWOCOWA

Napar i smak herbaty

Po zaparzeniu gorącą wodą napar nabiera ciepłego, pomarańczowo-czerwonego odcienia – w dużej mierze za sprawą hibiskusa. Z kubka unosi się aromat słodkich truskawek i dojrzałych owoców jagodowych, wzbogacony delikatnymi nutami trawy cytrynowej.

Na podniebieniu dominują smaki truskawki i owoców jagodowych, subtelnie dopełnione cierpkością hibiskusa oraz nutą egzotycznego kiwi i ananasa. Każdy łyk zachwyca naturalną słodyczą i orzeźwieniem, niezależnie od tego, czy delektujesz się herbatą na gorąco w chłodny dzień, czy też w wersji schłodzonej podczas letnich upałów.

Pochodzenie herbaty

Truskawka jest gwiazdą całej mieszanki, a zarazem stanowi pewną botaniczną ciekawostkę. Choć potocznie zaliczamy ją do jagód, w rzeczywistości nią nie jest; drobne orzeszki rozsiane na jej powierzchni to w istocie pojedyncze owoce właściwe, z których każdy kryje w sobie jedno nasiono.

Owoc dzikiej róży – jaskrawoczerwony owoc krzewu od dawna porastającego w naszym regionie miedze, skraje lasów i wiejskie drogi – słynie z wyjątkowo wysokiej zawartości naturalnej witaminy C oraz innych antyoksydantów; kojarzony jest również z naturalnymi mechanizmami obronnymi organizmu i wspieraniem układu odpornościowego.

Hibiskus - tradycyjnie przypisuje się mu właściwości wzmacniające zarówno ciało, jak i umysł; wiąże się go również z prawidłowym trawieniem, funkcjonowaniem nerek i pęcherza moczowego oraz właściwą pracą układu oddechowego. To właśnie hibiskus nadaje herbacie charakterystyczną rubinową barwę, wynikającą z obecności antocyjanów – naturalnych barwników roślinnych. Często kojarzony jest z witalnością i uczuciem odświeżenia, a także z prawidłową pracą jelit i wspieraniem naturalnych procesów usuwania wody z organizmu.

Jabłka stanowią naturalnie słodką bazę wielu herbat owocowych. Nadają one mieszance pełnię smaku i aksamitną łagodność, sprawiając, że napar nie jest cierpki. 

Kiwi to owoc bogaty w witaminę C; pojedyncza sztuka zawiera jej ilość porównywalną do tej, którą znajdziemy w pomarańczy.

Ananas pochodzi z tropikalnych rejonów Ameryki i przez długi czas uchodził za tak rzadki przysmak, że gościł jedynie na najbardziej wystawnych stołach królewskich dworów. Wnosi on do herbaty słoneczny, tropikalny akcent oraz nutę soczystości.

Trawa cytrynowa to wysoka roślina pochodząca z tropikalnej Azji, będąca istotnym składnikiem kuchni tajskiej i wietnamskiej. Nadaje ona mieszance lekkość i charakterystyczną nutę cytrusową, dzięki czemu napar zyskuje orzeźwiający, zwiewny charakter.