BYSTRY UMYSŁ – MIESZANKA ZIOŁOWA

Napar i smak herbaty

Proszkowa forma napoju Bystry Umysł – mieszanki ziołowej pozwala na bardzo wszechstronne zastosowanie. Można go rozpuścić w wodzie, dodać do smoothie lub owsianki. Smak jest naturalnie słodki, z lekko ziemistą bazą. Dzika róża wnosi lekką owocową linię, burak pełnię i głębię, a kakao aksamitny finisz. Ziołowe nuty miłorzębu i gotu koli są zrównoważone, aby nie przeszkadzać, a wręcz przeciwnie, podkreślić ogólny charakter mieszanki. Powstały napój jest harmonijny, okrągły i naturalny.

Pochodzenie herbaty

Mówi się, że największe odkrycia świata są dziełem przypadku. Ale ziołowa mieszanka Bystry Umysł do nich nie należy. Nie żeby nie było to wielkie odkrycie. Jednak przypadek nie odegrał w tym żadnej roli. Wręcz przeciwnie – każdy ze składników ma swoje oczywiste uzasadnienie. Poznajmy je bliżej.

Dzika róża (Rosa canina) to owoc dzikiej róży, krzewu dorastającego do 3 metrów wysokości. Rozpoznasz ją po zakrzywionych kolcach i delikatnych różowych kwiatach, które przechodzą w jaskrawo czerwone, błyszczące, podłużne owoce. Rośnie w całej Europie, Azji Zachodniej i Afryce Północnej, najczęściej na nasłonecznionych obrzeżach, zboczach i skrajach lasów. Dzika róża jest ceniona jako przeciwutleniacz oraz jako środek wspomagający naturalną odporność, trawienie i prawidłowe funkcjonowanie układu moczowego.

Zawiera w szczególności:

• witamina C,
• flawonoidy,
• karotenoidy,
• garbniki,
• kwasy organiczne.

Burak czerwony (Beta vulgaris) to roślina dwuletnia o mięsistej, kulistej cebuli o ciemnoczerwonym kolorze. Jej część nadziemna składa się z rozet dużych, zielonych lub czerwonych liści. Jest uprawiany w całej Europie i innych strefach klimatu umiarkowanego, wymagają dużej ilości światła i przepuszczalnego podłoża.

Jest bogaty w:

• betanina (naturalny barwnik z grupy betalain),
• azotany pochodzenia naturalnego,
• błonnik,
• minerały (np. żelazo, potas).

Kakaowiec (Theobroma cacao) pochodzi z tropikalnych regionów Ameryki Środkowej i Południowej. Kakaowiec to wiecznie zielone drzewo o błyszczących, ciemnozielonych liściach i drobnych kwiatach wyrastających bezpośrednio z pnia. Jego owocami są wydłużone strąki zawierające ziarna kakaowca.
Obecnie uprawia się go głównie w Afryce Zachodniej, Ameryce Południowej i Azji Południowo-Wschodniej.

Ziarna kakaowca zawierają:

• flawonoidy (zwłaszcza epikatechiny),
• teobromina,
• polifenole,
• magnez i inne minerały.

Miłorząb japoński (Ginkgo biloba) to drzewo liściaste o wachlarzowatych liściach, które jesienią przebarwiają się na złoty kolor. Pochodzi z Chin, gdzie jest uważany za drzewo święte, a obecnie jest uprawiany na całym świecie jako drzewo ozdobne i lecznicze. Dorasta do 30 metrów wysokości i jest jednym z najstarszych żyjących gatunków drzew na świecie. Jego rzekomo korzystne właściwości zdrowotne obejmują wspomaganie funkcji poznawczych, pamięci i prawidłowego krążenia krwi.

Liście zawierają głównie:

• glikozydy flawonoidowe,
• laktony terpenowe (ginkgolidy, bilobalid),
• przeciwutleniacze.

Gotu kola (Centella asiatica) to niska, płożąca roślina o małych, okragłych liściach przypominających lilie wodne. Rośnie w tropikalnych i subtropikalnych regionach Azji, Afryki i Australii, często na wilgotnych łąkach lub w pobliżu cieków wodnych. Jest stosowana w celu wsparcia układu naczyniowego, sercowo-naczyniowego oraz równowagi psychicznej.

Zawiera w szczególności:

• saponiny triterpenoidowe (np. azjatykozyd),
• flawonoidy,
• olejki eteryczne,
• aminokwasy.

Każdy składnik tej mieszanki ma wyraźne pochodzenie, specyficzny wygląd i własne spektrum cennych substancji. Razem tworzą funkcjonalną całość, która szanuje tradycję botaniczną, a jednocześnie odpowiada potrzebom współczesnego stylu życia.