ACAI MANGO - owocowa herbata

Napar i smak herbaty

Pięknie czerwony napar, pełny smak mango, papai i gruszek oraz czekoladowy aromat. Taką herbatę można znaleźć w dzbanku po zaparzeniu Acai Mango. Jest tak słodka, że nie trzeba ją niczym "poprawiać". Wypróbuj ją również jako ice tea. Wystarczy wypełnić filiżankę z 2/3 kostkami lodu i wlać gorącą herbatę.

Pochodzenie herbaty

Surowce, które stosowaliśmy w kompozycji Acai mango, pochodzą z różnych zakątków świata. Ten najodleglejszy - acai - wyrosła na drzewie palmowym w Amazonii. Rosnące około dwóch centymetrów wielkie jagody są zbierane z wolno rosnących drzew palmowych, gdy zmieniają kolor z zielonego na ciemno fioletowy. Acai jest typowa dla południowej Brazylii, gdzie produkuje się z niej lody, koktajle lub syropy i likiery. Acai smakuje jak mieszanka jagód i czekolady.

Oczywiście, nawet o acai istnieje legenda. W indiańskim plemieniu piękna Laca, córka naczelnika urodziła dziewczynkę. Ponieważ jednak był to okres głodu i niedostatku, w tym czasie panował rozkaz naczelnika: „wszystkie nowonarodzone dzieci trzeba ofiarować, aby plemię nie wymarło“. Młoda matka była załamana, w nocy jednak usłyszała płacz. Wyszła i zobaczyła swoją córke stojącą u palmy. Rano znaleziono Lacę jak przytula to drzewo palmowe, wpatrując się uśmiechnięta w jego koronie. Naczelnik nakazał z owoców palmy nakarmić Indianin i wyprodukować z tych owoców wino. Głód się skończył i odwrócona nazwa IACA stała się nazwą dla małych, smacznych i zdrowych jagód.

Mango, papaja lub gruszki- nie trzeba ich przedstawiać. Duże kawałki tych pysznych i słodkich owoców dopełniają w herbacie kwaśne dzikie róże, jabłka i hibiskus. Aby podkreślić i zachować smak i zapach użyliśmy kilka kropel naturalnego aromatu. Nie zawiera on żadnych substancji szkodliwych, powodujących zakwaszenie organizmu lub podrażnienie żołądka.