

DARJEELING SFTGFOP BALASUN / 2023 - czarna herbata
Przybyła samolotem. Prawdopodobnie pierwszą klasą. Ekskluzywna herbata Darjeeling z pierwszego zbioru na inną nazwę nie zasługuje. Jak wygląda miejsce, skąd przybyła, wiedzą najlepiej indyjscy mandelíci. Zielono i zielono. Herbaciany ogród Balasun otoczony jest pięknymi lasami. Kto go odwiedził nie może zapomnieć kwitnących rododendronów, pomarańczowych drzew oraz zapachu kardamonu i orchidei. Pierwszy zbiór Darjeeling Balasunu to cudowne przeżycie.
Skład
Czarna herbata Darjeeling SFTGFOP1 Balasun 100%Napar i smak herbaty
Podobnie jak inne Darjeeling z pierwszego zbioru, herbata z Balasunu daje napar w kolorze świeżych moreli. Jej smak jest bogaty, pełny i wyraźnie kwiatowy z nutami przypraw. Może być również opisany jako bardzo łagodny, gdyż herbata zawiera młode, bardzo drobne liście. Posmak to po prostu długi czas trwania słodkości.
Pochodzenie herbaty
„Zróbmy z każdym łykiem tej wyśmienitej herbaty coś lepszego, zmieńmy świat na lepsze - powiedzieli obecni właściciele ogrodów herbacianych w Darjeeling w Indii. Miejsce znane z długiej historii uprawy herbaty chińskiej (Camellia sinensis) jak i również bardzo precyzyjnego przetwarzania liści, znajduje się około 20 kilometrów od stolicy herbaty Darjeeling w Zachodnim Bengalu. Najbliższa wioska nazywa się Soñada.
Herbaciany kompleks Balasun został założony w 1871 roku W tym czasie nosił nazwę Nahore Balasun. Został on później przemianowany na Balasun podług rzeki, która przepływa przez dolny koniec ogrodu. W 2005 roku ogród przejęła firma Jayshree Tea & Industries Ltd. Dziś jest uważany za jedną z najlepiej zarządzanych plantacji herbaty z wieloma jej odmianami wysokiej jakości.
Unikalna produkcja darjeelingskiej herbaty jest wykonana przy użyciu tradycyjnych metod. Liście zbierają kobiety, przetwarzanie przeprowadza się ręcznie i częściowo mechanicznie. Herbata z ogrodu Balasun charakteryzuje się jednolitym rozmiarem i kolorem liści. Herbata Darjeeling Balasun z pierwszego zbioru cechuje się długimi, ciemno-zielonymi liśćmi, pomiędzy którymi istnieje duża ilość srebrnych tipsów.
Skrót SGTGFOP (Super Fine Tippy Złota Flowery Orange Pekoe) w imieniu herbaty mówi, że jest to najwyższej klasy Darjeeling.
Smakołyk z pierwszego zbioru darjeelingskiego Balasunu nie jest przeznaczony do długotrwałego przechowywania. Ciesz się jej świeżością i soczystością. Jej zapach i smak zabiorą Cię do odległych indyjskich pagórków. A poza tym - przyczyni się do twojego dobrego psychicznego i fizycznego samopoczucia. Są pełne antyoksydantów, witamin i minerałów. Dzięki większej ilości materiału białkowego już dwoma łykami przezwyciężysz wiosenne zmęczenie.
Wzór opakowania herbaty
Stała obudowa aluminiowa z zamkiem, która umożliwia powtórne zamykanie. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter herbaty. Herbata zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy. Na te trzy rzeczy herbata jest szczególnie podatna i ma to ogromny wpływ na jakość gotowego napoju.
Przygotowanie herbaty
|
|
|
Sposób przygotowania
- Herbatę zalać wodą w temper. 90°C w stosunku 1 łyżeczka na 150-200 ml
- Do herbaty w imbryku, dodać maksymalnie 1 łyżeczkę więcej.
- Okres ekstrakcji 3-5 minut (pod przykryciem), a następnie scedzić.

























Potrzebujesz porady?

Najlepsze akcesoria dla tego produktu
Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

DARJEELING SFTGFOP1 SINGELL BIO / 2023 - czarna herbata

Chiny Keemun Hao Ya - czarna herbata
