CHINA GU ZHAN MAO JIAN BIO - zielona herbata

Napar i smak herbaty

Jeśli z zieloną herbatą dopiero zaczynasz, wybierz Gu Zhang Mao Jian. Jego jasnożółty napar będzie cię cieszyć, tak samo jak jego lekki i gładki smak z nutą delikatnych kwiatów.

Pochodzenie herbaty

Gu Zhang Mao Jian rośnie w dolinie rzeki w prowincji Guzhang Guyang.

Jest dużą prowincją w południowych Chinach, w terenie górzystym, w pobliżu granicy z Wietnamem. Przeplata się tutaj wiele rzek i turyści podróżują tu także dla znanego wodospadu Detian, który rozdziela Chiny z Wietnamem. Guangxi ma klimat subtropikalny, lata są tutaj długie i gorące, a średnia roczna temperatura wynosi pomiędzy 17 a 23 ° C.

Zielona herbata jest przetwarzana przez miejscowych ludzi bardzo ostrożnie. Gu Zhang Mao Jian zbiera się tylko raz w roku- na wiosnę. Miejscowe kobiety i dziewczęta mają na zbiór liści herbaty zaledwie 10 dni. Do produkcji Yin Xiang stosuje się wysoki procent srebrnych pąków. Dostarczają one herbacie miękkość. Technologia produkcji obejmuje więdnięcie, parzenie (zatrzymanie enzymów utleniających) i ręczne skręcanie każdego listka herbaty. Rezultatem jest ciemno zielona herbata z niewielkimi pięknie skręconymi płatkami. Po zalaniu gorącą wodą w pełni się rozwiną. Piękny widok.

Należy podkreślić, że Gu Zhang Mao Jian pochodzi z rolnictwa ekologicznego. Jej uprawa i przetwarzanie przeprowadzana jest w całości w warunkach naturalnych, bez wpływu produkowanych przemysłowo nawozów lub środków ochrony. Dlatego możesz być pewien, że herbata jest najwyższej jakości - nie zawiera szkodliwych substancji!